Sosej dalam puff pastri dalam oven - bagaimana untuk memasak sosej dalam puff pastri, dengan langkah demi langkah resipi foto
Hujung minggu tidak sia-sia, jika landlady mempunyai masa untuk memanjakan orang tersayang pastri yang lazat. Saya meninggalkan sedikit pastri puff, hanya 150 gram, tetapi 12 daripada mereka keluar pai lazat. Penyediaan hidangan mengambil masa yang sangat sedikit, dan hasilnya melebihi semua jangkaan. sosej lazat dalam puff pastri - ia hanya lazat, enak dan tidak mahal. Ambil perhatian preskripsi saya. Menjadikan beliau foto, segala langkah yang menggambarkan proses penyediaan.
Jadi, kita perlu:
- puff pastri (bersedia) - 150 gram;
- sosej - 3 keping;
- tepung gandum / s - padding permukaan kerja;
- mentega - untuk baking.
Bagaimana untuk menyediakan sosej dalam puff pastri
Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk menyediakan sosej. Untuk tujuan ini, adalah perlu untuk membebaskan mereka daripada filem-filem lain atau shell luar. Saya biasanya membeli sosej biasa tanpa keju, daging, dan lain-lain alat tambah.
puff pastri boleh memasak sendiri atau membeli. Saya memilih pilihan yang lebih mudah. Sebelum bekerja dengan doh bersedia, saya dicairkan ia seperti yang diarahkan pada pakej.
Sosej boleh dipotong kepada empat bahagian. Pusingan 12 frankfurters dalam ujian kuantiti yang diberikan bahan-bahan.
Doh dipotong menjadi jalur, lebar kira-kira 1, 5-2 sentimeter. Ketebalan pastri, dengan itu, perlu kira-kira 5 milimeter.
Bungkus setiap sosej dalam adunan, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.
Baking meletakkan foil atau kertas, mentega gris. Anda boleh menggantikan mentega dalam masakan, tetapi tanpa bau. Cosiski dimasukkan ke dalam puff pastri pada kerajang dan hantar dalam ketuhar.
Bakar 15-20 minit pada 175 darjah. masa baking bergantung pada emas yang dikehendaki.
haiwan dibakar selesai makan serta-merta selepas memasak atau apabila semua berkumpul di meja. Rangup kerak Air doh dan sosej bakar benar-benar melengkapi antara satu sama lain.
Seperti rumah penaik pastri selesai diperolehi sangat lazat. Pastikan untuk merawat diri sendiri dan orang yang anda sayangi. Anda pastri yang lazat!