Sup masam sauerkraut dengan multivarka daging - bagaimana untuk memasak sup sauerkraut dalam multivarka, langkah demi langkah resipi foto

sup kubis dilakukan dengan sauerkraut, mempunyai rasa masam yang menyenangkan, kerana yang mereka dipanggil "masam". rasa ini adalah biasa kepada saya dari zaman kanak-kanak, kerana semasa melawat neneknya, saya sering disajikan dengan sup ini luar biasa. Hari ini, untuk membantu dalam penyediaan kubis dengan daging datang pembantu rumah - multivarka. Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak sup sauerkraut dalam multivarka, beritahu saya langkah demi langkah resipi dengan gambar.

Bagaimana untuk membuat sup daripada multivarka sauerkraut dalam

sup masam saya masak REDMOND multivarka RMC-M30. Tetapi pembantu model yang tidak penting, kerana semua program yang digunakan dalam resipi, dan ada standard dalam setiap versi.

Untuk membuat sup ini, kita perlu 200-250 gram daging babi. Saya potong menjadi kepingan agak besar 2, 5 cm. Jika daging itu telah dibekukan sebelum ini, ia adalah perlu untuk menunggu apabila ia benar-benar dicairkan. menggunakan ketuhar gelombang mikro tidak digalakkan untuk proses ini. Lebih baik untuk mendapatkan sekeping peti sejuk.

Sauerkraut memerlukan 250 gram. Saya menggunakan kedai, tetapi anda boleh menggunakan template anda sendiri untuk sup. Saya tidak membasuh kubis, tetapi adalah dinasihatkan untuk bilas dengan air jika anda mempunyai sangat berasid.

Dua kentang bersih dan potong dadu atau kiub.

Namun, kita perlu lobak merah dan bawang kecil. mengisar pertama melalui parut, dan potongan kedua dadu.

Sekarang, kita beralih kepada mod multivarka "Memanggang", tuangkan dalam mangkuk minyak sayuran dan tunggu satu minit, sehingga kapasiti yang baik memanaskan badan. Dalam panas keping penyebaran minyak daging dan ringan goreng kepada merah cahaya.

Daging menambah lobak merah dan bawang.

Daging Goreng dengan sayur-sayuran sehingga lobak merah tidak akan berubah warna kepada kuning-oren.

Ia kekal untuk kecil untuk meletakkan zazharki kentang, kubis dan 2 sudu besar sos tomato.

Isikan kandungan 1, 5 liter air sejuk. Tambah garam secukup rasa, dan tutup tudung multivarki itu. kita memasak sup mod standard "sup" - 1:00.

Selepas isyarat, buka tudung dan melihat bahawa sauerkraut dari kubis menjadi tepu warna yang indah. Atas permintaan, dalam menyediakan hidangan pertama anda boleh menambah ulas bawang putih cincang, tutup tudung dan biarkan 15 minit.

kita Tuangkan mangkuk sup dan taburkan dengan herba.

sup masam dengan sauerkraut, hanya tidak meninggalkan anda acuh tak acuh. Mereka berubah sangat lazat dan wangi. Cuba untuk memasak mereka untuk resipi ini dengan langkah demi langkah foto dan memastikan bahawa semua sangat mudah untuk memasak sup.