Stroganoff daging babi dengan krim masam dan pes tomato - bagaimana untuk memasak daging lembu stroganoff dengan kuah dalam multivarka, langkah demi langkah resipi foto

Stroganoff daging babi akan sangat berguna untuk mana-mana hiasan. Keluarga saya suka kuah ini dengan pasta biasa atau kentang lecek. langkah hari ini dengan langkah foto resipi akan mendedahkan kepada anda semua rahsia memasak daging babi Stroganoff dengan krim masam dan pes tomato dalam multivarka.

Untuk menyediakan hidangan ini, anda akan memerlukan 500 - pulpa 600 gram daging babi. potong daging ke dalam kiub, panjang 5-7 sentimeter. Untuk daging babi bertukar tender, sebelum memasak ia mesti benar-benar dicairkan, sebaik-baiknya suhu bilik.

Bagaimana untuk menyediakan multivarka stroganoff daging babi dalam

makanan siap permulaan, ms, dipotong menjadi jalur seperti dalam gambar dan pergi untuk tidur baji 2-2, 5 sudu besar tepung dan kacau sehingga sebati. Ia adalah penting bahawa setiap bahagian telah sama-sama menyelubungi dalam lapisan tepung.

Sekarang, daging babi perlu cepat goreng. Saya akan melakukannya secara berperingkat, sebagai jumlah yang kecil dengan cepat memerah, dan oleh itu kehilangan jus kurang, yang menyampaikan daging berair. Yang dinyatakan dalam resipi, jumlah daging babi tumis saya dalam dua langkah.

Fry adalah lebih baik tidak mangkuk multivarki, manakala kuali biasa dengan lapisan tidak melekat. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa kawasan kuali adalah lebih besar dan jumlah daging dalam masa pemanggangan boleh ditingkatkan.

Jadi, memanaskan badan di kuali 3 sudu minyak sayur-sayuran. Meletakkan sebahagian kecil daripada daging sejuk dan cepat goreng pada suhu maksimum. Kita beralih zazharku bersedia dalam tangki yang berasingan dan teruskan ke kumpulan seterusnya menggoreng daging.

Major potong bawang pada separuh, dan kemudian dipotong menjadi semi bulatan.

Dalam memanaskan badan mangkuk multivarki 2 sudu besar minyak sayuran dan bawang goreng sehingga warna poluprozraznogo.

Menambah kepada bawang zazharku daging babi.

Sebarkan pada daging 2 sudu besar krim dan 1 sudu pes tomato. Rempah boleh menambah campuran lada atau herba kegemaran anda.

Isikan kandungan 400 ml air, garam secukup rasa dan kacau.

Tutup tudung dan menetapkan multivarki 40 minit standard mod "pelindapkejutan." Selepas isyarat kesediaan hidangan, buka tudung dan perhatikan gambar berikut.

Kami merebak pada plat mana-mana hiasan dan isi dengan rebus daging babi Stroganoff.

Semasa masa sambil menyiapkan sos daging, anda akan mempunyai masa untuk membuat bukan hanya hiasan, tetapi juga runtuh salad mudah daripada produk sekerap. Daging sendiri memberikan yang sangat lembut, hanya cair di dalam mulut anda. Cuba untuk menyediakan stroganoff daging babi dari resipi ini dengan gambar dan saya pasti anda akan gembira dengan hasilnya.