Daging babi bakar dalam ketuhar dengan cendawan dan keju - seperti panggang daging babi di dalam oven, dengan langkah demi langkah resipi foto

hidangan daging sentiasa menjadi keutamaan dalam keluarga kami, dan yang paling sering digunakan untuk penyediaan daging babi. Hari ini, saya akan memperkenalkan resipi adalah hidangan yang sangat lazat yang anda selamat boleh memohon untuk jadual perayaan. Ini adalah daging babi, bakar dalam ketuhar di bawah "kot" cendawan dan sayur-sayuran. Keterangan terperinci setiap langkah penyediaan hidangan ini melihat resipi saya dengan gambar.

Sebagai babi panggang berair dalam ketuhar dengan cendawan, keju dan sayur-sayuran

Menyediakan hidangan ini adalah sangat mudah. Sebagai permulaan, daging babi saya memotong keping seluruh gentian, ketebalan 1-1, 5 sentimeter.

Kemudian, kepingan daging perlu menawan semula tukul atau alat khas, seperti yang saya telah dipanggil daging pelembut.

Sebagai daging masak daging babi perapan

Untuk membuat ia, saya menggunakan produk-produk berikut:

,

• , kanji kentang - 1 sudu besar;
• minyak sayuran - 1 sudu besar;
• sawi - 1 sudu besar;
• ayam telur - 1 unit;
• G - 1 sudu teh;
• Spice "Bagi daging".

Dalam apa-apa penuangan, juga mungkin dan perap ayam. Manakala dalam peti sejuk dalam perapan mencurah, daging tersebut tidak merosakkan mana-mana sehingga empat hari.

Dan sebagainya, produk untuk pengasam kacau sehingga sebati. Sesuai untuk tujuan ini untuk menggunakan pemukul telur.

Letakkan ke dalam bekas daging. Dalam kes ini, anda perlu cuba untuk gosok dengan teliti massa telur minyak disediakan setiap keping. kapal kontena dan berhampiran di dalam peti sejuk, ia adalah wajar untuk sehari.

Mari kita menyediakan cendawan dan sayur-sayuran "kot" untuk daging babi.

Cendawan, 150 gram, kita hendaklah membersihkan diri dan kita akan dipotong keping agak besar.

cendawan Goreng dalam minyak selama 10 minit.

1 lebih besar mentol membersihkan dan kiub mengisar.

Lobak menjengkelkan dengan keratan rentas yang besar.

Tambahkan ke cendawan sayur-sayuran dan goreng mereka bersama-sama untuk beberapa minit, tambah garam secukup rasa makanan.

Selepas zazharki sejuk sedikit, ia adalah perlu untuk menambah 2 sudu mayonis.

A dikacau mayonis goreng sayur-sayuran dan cendawan, dan diketepikan.

diperap penyebaran daging dalam bekas pembakar, menyusun keping ketat bersama-sama.

Pada daging penyebaran zazharku mayonis.

cincin Top merebak dihiris tomato dekat.

Kejatuhan kandungan tidur membakar 100-150 gram keju parut.

Kapasiti bahagian foil daging penyamaran dan menghantar dalam ketuhar selama 1 jam pada suhu 180-200ºS.

The selesai bakar daging dipotong kepada beberapa bahagian dan mengurai di atas pinggan.

Daging babi bakar dalam ketuhar dengan cendawan dan keju, yang sangat berair dan tender. daging hanya cair di dalam mulut anda. Jangan percaya! Cuba untuk menyediakan ini hidangan diri sendiri, menggunakan hujung preskripsi saya dengan langkah-langkah untuk membuat gambar.