Daging babi di dalam oven, bakar dengan cendawan dan sayur-sayuran - bagaimana untuk membakar punggung lazat di dalam oven, resipi dengan poshagovіy photo

potongan daging babi rasa dan enak dengan sayur-sayuran - ini hidangan daging cantik, yang akan sesuai di setiap meja perayaan. Daging babi resipi saya meninggalkan yang lembut, lembut, berair dengan kerak pedas dan tong rangup. Cuba untuk menyediakan ini daging mudah dan lazat, dan langkah-langkah saya direka foto-resipi akan membantu anda membuat hidangan perayaan makanan segera yang sempurna untuk hari raya itu dengan penuh! Ambil perhatian bahawa dicadangkan berair dan lazat pinggang daging babi bakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran dan cendawan, jika perlu, boleh menjadi kedua-dua makanan ringan panas dan sejuk.

bahan-bahan:

• Mustard -;. L 1 h.
• Pork pinggang - 500 g;
• Mayonis - L;. 4 h.
• paprika - 1 h L;..
• Garam - secukup rasa;
• cendawan - 100 g;
• rempah-rempah untuk daging babi;
• Bawang putih - 4 ulas;
• campuran telah dibekukan sayur-sayuran - 250 g;
• lada campuran;
• mentega.

Bagaimana untuk menyediakan pinggang daging babi dalam yang enak ketuhar

Untuk memulakan, anda perlu gosok rempah daging babi pinggang, paprika dan garam. Meninggalkan sekeping daging untuk pengasinan selama setengah jam, tetapi jika anda boleh - ia adalah yang terbaik untuk biarkan perap dalam rempah pinggang semalaman dalam peti sejuk.

Sebelum baking, anda perlu lakukan dalam bahagian-bahagian lemak potongan daging babi dan daging lemak babi bawang putih dihiris.

Sediakan sawi sos dan mayonis.

kot pinggang daging babi yang disediakan sos.

sekeping Kongsi daging dalam pinggan penaik, ustelennuyu baking kertas kulit.

Sekarang, kita boleh memasak untuk membakar dan sayur-sayuran. Untuk ini saya menggunakan campuran sayur-sayuran untuk sel, termasuk terung, bawang, kacang, lobak merah, tomato, lada loceng, cendawan, zucchini dan sayur. Juga, baking boleh ispolzovat sayur-sayuran segar.

Ia adalah perlu untuk menggoreng sayur-sayuran dalam mentega dan membawa kepada rasa.

Kongsi disediakan campuran sekitar daging babi pinggang dan menghantar hidangan yang di bakar dalam ketuhar, menutup bahagian atas kertas minyak. Suhu ketuhar telah ditetapkan pada 180 darjah. Bakar hidangan yang bernilai tidak lebih daripada 45 minit, dan kemudian - untuk membuka kertas kulit dan memberikan daging babi pinggang perangan.

Buang daging babi dari ketuhar dan dibiarkan selama kira-kira lima minit, jika anda merancang untuk berkhidmat daging pada panas.

Meletakkan pinggang daging babi panggang dengan sayur-sayuran di sebuah talam dan berkhidmat!

Sebelum berkhidmat, daging boleh dipotong menjadi keping portioned. Selamat makan!

Cadangan ini sangat lazat dan potongan daging babi berair dengan sayur-sayuran akan menjadi ratu di atas meja anda. Daging babi di dalam ketuhar yang dibakar dengan cepat bertukar sangat lembut, manis dan pedas. daging itu digabungkan dengan sayur-sayuran dan hanya menanti kerak emas dan menyelerakan. Cuba untuk memasak punggung bakar dalam resipi saya untuk perayaan meja dan mengejutkan tetamu wangi dan daging lazat!

resipi video menawarkan versi yang berbeza daripada memanggang daging babi. penulis menawarkan untuk memasak punggung dalam akordion ketuhar dan bukan sahaja sayur-sayuran, tetapi juga keju.

Jika mahu, anda boleh cuba di rumah kedua-dua pilihan baking. Semoga anda semua sentiasa lazat! Selamat makan! ????