Soba lazat dengan daging dalam kuali - bagaimana untuk memasak soba bubur dengan daging, langkah demi langkah resipi foto

Manfaat soba tidak, sudah tentu, tidak ada yang ragu-ragu. Tetapi bagaimana untuk memasak soba supaya cepat mendapatkan hidangan utama penuh? Saya menawarkan varian yang luar biasa memasak. Mari kita memasak dengan daging pada kuali. Anda tidak tahu jika ia akan berfungsi? Berdasarkan resipi terperinci, langkah digambarkan oleh imej langkah ditangkap, membuat hidangan lazat untuk anda atau kesukaran tidak.

Bagaimana untuk memasak soba dengan daging dalam kuali

Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk memilih daging. Saya akan menyediakan daging babi tenderloin. penjelmaan mungkin lain mungkin daging lembu atau dada ayam. Tetapi perlu diingat bahawa daging yang berbeza memerlukan masa yang berbeza untuk mencapai kesediaan. Jika anda mempunyai ayam, kemudian masak daging boleh menjadi sedikit kurang, dan jika daging lembu, sebaliknya, - lebih lama. Walau bagaimanapun, sesuatu yang amat penting - bahawa daging dalam hidangan siap lembut dan kaya, anda perlu menunggu untuk pencairan yang lengkap. Desirably dicairkan pada suhu bilik, tetapi tidak dalam ketuhar gelombang mikro.

Jadi, daging babi 350 gram saya, maka, terputus dari itu semua urat dan filem. Potong seperti dalam gambar. Saya suka buah lebih besar, jadi saya potong dadu, kira-kira 1, 5-2 sentimeter.

Tuangkan pan 3 sudu mentega dan menetapkan ia untuk api maksimum. Ia adalah perlu bahawa kuali panas.

membuang minyak panas dengan cepat goreng daging dan rangup itu. Ia adalah penting bahawa kehabisan daging serendah jus mungkin.

Dan apabila lapisan atas daging keping merebut dan coklat, ia adalah mungkin untuk maksima mengurangkan haba dan reneh selama daging minit di bawah tudung 15. Jika perlu, anda boleh tambah 2 sudu besar air.

Walaupun menyediakan daging, biarlah kami sayur-sayuran. Ambil 1 purata 1 bawang kecil dan lobak merah.

Rawatan Standard: bawang potong dadu, lobak merah, tiga di parut kasar.

Seterusnya, daging pembukaan tudung dan menyemak kesediaan. Pada peringkat ini, daging perlu sedikit keras. Apabila penutup dibuka sejat cecair berlebihan dan menambah sayur-sayuran yang dicincang.

Daging Goreng dengan lobak merah dan bawang.

Apabila lobak merah akan berubah warna dan rasa lobak merah-bawang bagus - ia adalah masa untuk memasuki soba.

dicurahkan ke dalam gelas menyorot 1 soba bercampur-campur.

Ia masih menambah air dan rempah. air yang lebih baik refill panas, supaya tidak menurunkan hidangan rejim suhu. Air akan memerlukan kira-kira 2 kali lebih soba. Tetapi jika anda mempunyai kuali besar diameter, yang sama seperti di dalam gambar saya, air yang anda perlu menambah lebih banyak, kerana kuali lebar, air menyejat lebih cepat. Garis panduan utama bagi jumlah air - soba harus tenggelam dalam air, kira-kira 1 sentimeter. Secara umum, saya mendapat 2, 5 cawan air mendidih.

Salt, hidangan lada dan merebak pada daun bay atas.

Pada suhu maksimum kami membawa cecair untuk mendidih dan untuk mengurangkan kebakaran mungkin. Merana soba kami dengan daging akan sehingga air mendidih penuh. Saya mengambil masa 40 minit untuk ia.

Nah, ini adalah lazat rapuh soba bubur kami dengan daging bersedia. Yang begitu mudah dan mudah, anda boleh menyediakan hidangan utama sangat berkhasiat dan lazat. Kacau soba dengan daging langsung di dalam kuali dan tempat di atas pinggan.

Cuba untuk menyediakan resipi gambar ini diri anda dan anda suka, jangan kecewa.