Resipi soba dengan daging rebus

Buckwheat dengan tushenkoj

Ini adalah hidangan yang boleh dimasak dalam kempen itu, dan juga di rumah. Ia adalah sumber karbohidrat kompleks. Selepas penggunaan orang soba mengalami perasaan yang berpanjangan kenyang.

Bahan-bahan:

1 cawan bijirin

200-250 ml air

bawang sederhana

lobak merah kecil

mentega untuk menggoreng

Bank rebus

1 sudu besar. pes tomato sudu

untuk memasak tushenkoj soba:

  1. Untuk menyediakan bubur dengan tushenkoj mesti melelar lebih pantat haiwan, menyusun semua kekotoran dan miskin kualiti bijirin.
  2. Selepas soba ini perlu dimasukkan ke dalam colander dan bilas dengan teliti di bawah air ia. Basuh produk harus selagi air yang mengalir bersih.
  3. mentol A perlu dibersihkan dan dicincang. Lobak perlu dibersihkan dan menjengkelkan. Sayur-sayuran perlu dimasukkan ke dalam kuali panas dan mendalam goreng mereka selama 2-3 minit.
  4. Stew ingin membuka, memakai pinggan dan mash dengan garpu. Selepas itu, ia meletakkan keping daging dalam kuali dan goreng mereka bersama-sama dengan sayur-sayuran untuk lagi 5 minit dan kemudian tambah pes tomato.
  5. Seterusnya, tuangkan daging dengan sayur-sayuran soba dibasuh dan tuangkan air. Apabila air mendidih, kecilkan api dan tutup kuali dengan penutup.
  6. Menyediakan bubur dengan daging rebus adalah perlu untuk 15-20 minit. Selepas memasak mesti mengembangkan plat portioned beliau dan taburkan dengan herba yang dicincang.

Buckwheat dengan rebus berasaskan sos

Bahan-bahan:

kaca soba

2 cawan air

rebus

mentol

lobak merah

Art. tepung sudu

sudu pes tomato

100 ml air atau sup untuk kuah

garam

daun bay

rempah

Bagaimana untuk memasak soba dengan rebus berasaskan sos:

  1. Untuk penyediaan hidangan ini perlu melalui soba, Basuh barli, tuangkan ke dalam kuali, tutup dengan air, tambah garam secukup rasa dan letakkan di atas api.
  2. Apabila air mendidih, perlu mengurangkan haba dan rebus bubur selama 10 minit. Maka anda perlu keluarkan kuali dari haba dan balut tuala suam selama 15 minit untuk mengukus bubur jagung.
  3. tushenkoj digoreng dalam kuali panas dengan bawang cincang, lobak merah, pes tomato dan tepung.
  4. Selepas itu perlu dicurahkan ke dalam kuali, air atau sup, tambah garam secukup rasa, daun bay, rempah dan kuah memadamkan bawah penutup ditutup kepada reneh selama 15 minit.
  5. soba selesai perlu diperluaskan dalam plat portioned dan tuangkan sos. Dalam kes ini, ternyata semolina rapuh, dan hidangan memperoleh rasa asal.

Buckwheat dengan tushenkoj dalam multivarka

Bahan-bahan:

bijirin kaca

bawang kecil

lobak merah

Bank rebus

garam

rempah

daun bay

segelas air

Bagaimana untuk memasak soba dengan daging rebus dalam multivarka:

  1. Ia adalah perlu untuk menyelesaikan dan basuh bahagian punggung dan tuangkan produk ke dalam mangkuk. Untuk soba perlu tambah bawang cincang dan dibersihkan dan parut pada lobak merah parut kasar.
  2. tushenkoj perlu membuka, tarik daging, untuk meregangkan garpu multivarki dan dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah garam secukup rasa, rempah, daun bay, kemudian tambah air.
  3. Langkah seterusnya adalah untuk menutup tudung pada mangkuk dan memakai multivarku "pemadam" mod. Selepas memasak bunyi penggera, kemudian bubur boleh berkembang dalam hidangan portioned.