Resipi untuk sayur-sayuran rebus ikan

Ikan perlu hadir dalam diet mereka yang menonton diet mereka dan cuba untuk mengekalkan gaya hidup yang sihat. Ia mengandungi sejumlah besar protein, sebatian mineral, larut air dan larut lemak vitamin.

Terdapat banyak cara untuk memasak. populariti besar ikan, sayur-sayuran tumis. Dari segi pemakanan gabungan ini adalah ideal. Pengambilan ikan dengan sayur-sayuran membantu mengawal berat badan.

makanan Ikan. Menonton video!

Sebagai rebus ikan dengan sayur-sayuran:

1. Sebelum meneruskan langsung untuk memasak, ia adalah perlu untuk balutkan ikan, jika perlu, dan kemudian potong menjadi stik atau filet, keping.
2. Untuk memotong ke dalam stik campuran kek perlu dibasuh, dikeluarkan dari permukaan sisik ikan, potong ekor, kepala, dan kemudian keluarkan isi perut, sirip.
3. Selepas itu, bangkai mesti lagi dibasuh dan dipotong menjadi keping ketebalan 2-3 sentimeter. Untuk memotong dalam filet perlu membuat luka yang mendalam di sepanjang tulang belakang bangkai selesai, kemudian keluarkan filet dengan tulang rusuk.
4. Selain itu, ia boleh dipotong menjadi beberapa keping. Fillet dengan kulit tidak perlu dikeluarkan, kerana ia adalah ia tidak membenarkan ia hancur semasa memasak.
5. keping ikan dimasukkan ke dalam mangkuk, garam dan dibiarkan pada suhu bilik selama 5-10 minit.
6. Dalam kuali yang mendalam dengan bahagian bawah yang tebal mesti dipanaskan minyak sayur-sayuran dan goreng di atasnya bawang cincang dan semi bulatan pada parut parut lobak merah kasar selama 1-2 minit.
7. Untuk penyediaan 600 gram ikan memerlukan satu bawang saiz sederhana dan lobak merah 1. Setelah bawang adalah lembut, ia adalah perlu untuk meletakkan di dalam ikan kuali dan goreng di kedua-dua belah pihak selama 2-3 minit.
8. a bahagian zucchini kecil perlu dikupas, dibuang biji dengan biji dan potong dadu.
9. Ia juga perlu potong dadu pod lada manis dan tomato 2-3. sayur-sayuran cincang perlu diletakkan di dalam kuali, tambah garam dan sedikit air dan reneh dengan rendah memanaskan hidangan yang di bawah penutup ditutup selama 30 minit.
10. Untuk memberikan hidangan rasa masam, anda boleh menambah pes tomato sedikit pada peringkat menggoreng sayur-sayuran. Dalam kes ini, tidak semestinya kepada pan, tomato dipotong dadu.

Bagaimana untuk memasak gulai ikan dengan sayur-sayuran dalam ketuhar:

1. sayur-sayuran rebus dan ikan boleh dimasak di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, goreng ringan dalam kawah dengan dinding tebal bawang, lobak merah, kemudian meletakkan ia dibersihkan ikan, pes tomato, sayur-sayuran hancur, garam, rempah dan air.
2. cerek lanjut mesti meliputi dan diletakkan di dalam ketuhar C 180 ° dipanaskan selama 30-40 minit. Semasa memasak, anda perlu untuk mengawal jumlah air. Seperti yang diperlukan, anda boleh menambahnya.

Ikan, sayur-sayuran rebus, juga boleh disediakan multivarka. Untuk tujuan ini, ia adalah perlu untuk meletakkan mangkuk semua bahan-bahan, tambah garam dan rempah dan meletakkan cara yang paling sesuai.