Resipi salmon, bakar dalam oven - resipi video di rumah

Salmon - ikan yang sangat lazat dan berguna. Ia mempunyai kandungan yang tinggi asid lemak perlu. bahan-bahan ini tidak disintesis di dalam tubuh manusia, tetapi mesti melakukannya dengan pengambilan makanan.

Salmon boleh dimasak dengan cara yang berbeza, tetapi salah satu cara yang paling popular adalah untuk menyediakan ia dalam ketuhar. hidangan ikan bakar kaya dan halus rasa. Di samping itu, ia adalah sesuai walaupun diet, kerana dalam proses persediaan mereka tidak digunakan minyak sayuran dan lemak haiwan.

Salmon dalam pengasam ketuhar

1. Telah sebelum ini perlu untuk memotong ikan. Ia terbaik untuk potong menjadi stik. Jadi hidangan ternyata lebih enak. Ia juga adalah mungkin untuk memotong ikan ke filet dan kemudian potong bahagian.
2. dalam salmon perpecahan dapat diperap selama kira-kira 15-20 minit dalam campuran garam, lada, dan jus lemon. Lemon adalah sangat baik dengan ikan, bau menghapuskan dan aftertaste.
3. Selepas stik salmon penjerukan atau filet mesti diletakkan di atas kepingan foil. Di atas satu sama sepotong ikan, anda boleh meletakkan bulatan nipis lemon, tomato, bawang. Top anda boleh taburkan segala-galanya dengan keju parut.
4. Apabila membakar salmon "Sicily" di atas satu sama sepotong ikan adalah perlu untuk meletakkan pada bulatan kecil tomato dan zucchini.

   Selepas itu, foil mesti ditutup dan meletakkan semua kepingan salmon di atas lembaran penaik. Bakar ikan harus pada suhu 180 darjah selama 20-30 minit. Selama 5 minit sehingga masak mesti berhati-hati mendedahkan foil, dan kemudian terus baking. Ini adalah perlu untuk memastikan bahawa terdapat kerak merah pada permukaan ikan.

Baked salmon tanpa marination

1. Untuk melakukan ini, untuk memotong keping ikan Bilas bawah air yang mengalir, kering mereka dengan permukaan tuala kertas. Seterusnya, taburkan dengan garam dan ikan berdiri pada suhu bilik selama 10-15 minit.
2. keping Bahagian perlu meletakkan dibarisi lembaran penaik dan foil perlindungan. Salmon disyorkan bakar selama 15-20 minit pada suhu 180 darjah.

Salmon dalam sos krim

1. Untuk ini, anda perlu meletakkan keping salmon di atas lembaran penaik lancar dengan minyak dan bakar dalam ketuhar selama 10-15 minit.
2. Pada masa ini, sos krim boleh disediakan dengan mencampurkan krim dengan garam, lada, jus lemon dan air. Seterusnya ia adalah perlu untuk menarik keluar dari ketuhar pembakar dan tuangkan campuran ikan yang diperolehi, dan kemudian masak selama 10-15 minit.

Hidangkan salmon bakar terbaik pada hidangan a la carte. Ia boleh dihiasi dengan hirisan segar limau, buah zaitun hitam, herba yang dicincang. Jika dalam proses penyediaan sos ikan tidak digunakan, ia hendaklah dihantar secara berasingan.