Salmon dalam pastri - resipi dengan gambar
Salmon dalam puff pastri - sangat mudah, tetapi, bagaimanapun, hidangan yang sangat menakjubkan. Masak ikan dalam kerak adalah sepenuhnya daripada apa-apa ujian. Dan makanan ini adalah jauh lebih sedap, dengan segar halus, kerana puff menjadikan khas hidangan dan ikan bakar dalam ujian mengambil udara perayaan.
Secara umum, resipi itu sendiri tidak rumit. Seperti ikan dan pembelian puff, tetapi bahan-bahan lain yang murah dan sentiasa ada. Seperti ada, anda boleh menggunakan salmon atau trout bukannya salmon. Penyediaan dan proses salmon memasak tidak mengambil banyak masa.
ikan Panggang dalam puff pastri - Preskripsi
Alih keluar daripada tulang ikan yang lebih besar, dicuci dengan air sejuk dan keringkan dengan tuala kering. Membahagikan filet pada separuh, setiap bahagian secara berasingan, tegas secukup rasa dengan garam dan lada.
Wash, kering dan potong daun selasih dan Dill. Sambung kulit lemon dan campurkan dengan kehijauan dalam mentega lembut.
Campuran bersedia rumput segar ratakan di atas permukaan sekeping potongan ikan.
Bahagian atas, tidak menekan ke bawah, meletakkan sekeping kedua fillet.
Pada kertas minyak Spread baking, letakkan pastri puff dan bahagian atas, tengah doh, letakkan salmon berpengalaman. Balut sampul surat ikan.
doh berlebihan adalah wajar untuk mengurangkan tepi, tips sedikit mencubit dan permukaan gris kuning.
Oleh itu, hantar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu dan bakar pada suhu 180 darjah - 30 minit.
Disyorkan untuk disampaikan salmon bakar dalam puff yang hangat sedikit, tidak terlalu panas, pra-membahagikan pai ikan pada bahagian-bahagian tertentu.
Kami berharap bahawa kini anda mungkin tahu bagaimana untuk membakar ikan dalam puff pastri dan ketuhar hidangan ini akan dapat mengejutkan tetamu anda.