2 gulung lazat untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam - resipi video di rumah

roll sayur-sayuran dengan mozzarella,

Berulang kali terbukti resipi. Mudah dan lazat pengisian mozzarella yang halus lembut dibakar dan sayur-sayuran dibungkus dalam doh phyllo nipis, bertukar menjadi roll rangup menakjubkan selepas lawatan di dalam ketuhar selama 15 minit.

Ia adalah perlu untuk: 200 g phyllo doh (selamat boleh digantikan dengan sedutan yang tidak beragi)

1 terung

1 zucchini

2 lada manis

selasih rasuk

200 g keju mozzarella (boleh digantikan dengan Adyg keju, keju atau suluguni)

60 ml minyak zaitun

garam dan lada - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Potong terung dan zucchini menjadi jalur nipis. Pertama, minyak zaitun secara berasingan goreng terung, kemudian zucchini.

2. Masukkan lada kuali yang sama potong dadu kecil. Tuangkan air tulen, goreng dalam beberapa minit sehingga lembut. lada jelas daripada kulit.

3. kertas meletakkan doh phyllo (atau sangat nipis dilancarkan puff pastri tidak beragi) dan meletakkan jalur bertindih terung, zucchini bahagian reput, jalur keju dan lada disucikan.

4. Masukkan daun selasih, balut roll dengan bantuan minyak. Hujan renyai-renyai dengan minyak zaitun. balut roll dalam foil dan dimasukkan ke dalam mangkuk pembakar dan dimasukkan ke dalam ketuhar C 200 ° dipanaskan selama 15 minit. 5. sejuk sedikit dan berkhidmat.

roll Salmon dan hinggap dengan lobak pedas

A menang-menang kedua-dua untuk makan tengah hari setiap hari atau untuk majlis makan malam tetamu penting. Salmon sempurna digabungkan dengan hinggap tombak dan lobak pedas. Dan jika anda boleh mencari krim segar - roll menjadi begitu tender bahawa walaupun orang-orang yang acuh tak acuh kepada ikan, akan diminta untuk menambah.

Ia harus: 500 g filet salmon

500 filet g hinggap

1 biji telur

100 ml 33% krim

100 g buah zaitun

80 g mentega lobak pedas

garam dan lada - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Pike hinggap dan tiga suku daripada salmon fillet potong dadu sederhana, tuangkan krim dan rehat melalui pengisar sehingga licin.

2. salmon selebihnya potong plat nipis dan meletakkan lapped di bungkus plastik, mabuk. Menyebarkan pengisian dan atas dengan jalur dari buah zaitun. Balut roll dan ikat tepi.

3. Rebus selama 7 minit. Sejuk dan cop.

4. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan lobak pedas berkrim.

Semua edisi program "Tanya Chef" melihat portal Domashniy.ru.