Ayam dalam puff pastri dalam ketuhar pada lidi - bagaimana untuk memasak ayam pada lidi, satu langkah demi langkah resipi foto

Hari ini kita mempunyai untuk makan tengah hari adalah ayam yang sangat lazat pada lidi dalam puff pastri yang dibakar di dalam ketuhar. kebab kecil pada lidi kayu, sudah tentu, tidak barbeku sepenuhnya, tetapi hidangan sederhana, elegan, lazat dan memuaskan ini disediakan dengan mudah dan boleh menjadi sebagai hiasan mana-mana jadual percutian dan makanan sehari-hari yang mudah. Apa yang hanya tidak bersedia kebab pelayan wanita pada lidi - dalam perjalanan adalah dan sayur-sayuran, daging dan keju, dan juga buah-buahan. Dalam hidangan hari ini adalah gabungan yang sangat luar biasa dan menarik makanan: ayam pada lidi seli dengan beberapa keping salad lada dan seluruh mini-lidi dibungkus dalam puff pastri. Semua nuansa memasak ayam dalam puff pastri anda boleh belajar daripada langkah saya dihiasi resipi dengan gambar.

produk:

• kurinoe- 500g fillet;
• lada (boleh dibekukan) - 1-2 keping;.
• Kicap - 100 ml;
• jus lemon - 1 sudu besar. l.;
• Honey -;. L 1 h.
• ketumbar - 1/2 sudu kecil.;.
• paprika - 1/2 sudu kecil.;.
• bijan - 1 h L;..
• Egg - 1 pc;.
• Lembaran puff pastri - 500 c.

Bagaimana untuk menyediakan Lidi ayam dalam puff pastri dalam ketuhar

Penyediaan hidangan bermula dengan hakikat bahawa Lidi kayu untuk kebab kita perlu rendam dalam air suam selama tiga puluh minit. manipulasi ini adalah perlu untuk apabila dibakar di dalam ketuhar Lidi tidak retak.

Seterusnya, menyediakan perapan untuk ayam, yang kita perap keping daging kita. Untuk melakukan ini, campuran herba dengan madu, jus lemon dan sos soya. Cuba teliti campuran semua bahan-bahan perapan. Memastikan bahawa madu larut sepenuhnya.

fillet ayam potong kepada kepingan kecil yang mudah untuk benang ke lidi.

Daging dipotong tuangkan madu soya perapan dan biarkan rendam selama tiga puluh minit.

Saya digunakan untuk memasak kebab beku bahagian loceng lada. lada itu harus dipotong, tanpa pencairan kepingan kecil. Jika anda mempunyai lada salad segar, ia dibebaskan dari benih dan tangkai dan potong, seperti dalam gambar.

Sebelum meregang kebab pada lidi memerlukannya memerah sedikit dari perapan. Jika daging terlalu basah, ia akan menjadi sukar untuk membalut puff pastri. Dan sebagainya, pada lidi kayu digantung, sekeping pertama ayam, kemudian sepotong salad lada. Oleh itu, makanan rentetan ganti sehingga sate dipenuhi.

Plate puff pastry (ready I) perlu roll rolling pin kepada ketebalan 2-3 mm ketebalan dan dipotong menjadi jalur kira-kira 2, 5 cm dan 25 cm panjang.

Lidi ayam bersedia penggulungan jalur pastri puff dan merebak pada lembaran penaik pada jarak yang dekat antara satu sama lain.

Selepas itu, longgar sedikit pada mangkuk, telur dan melincirkan mini kebab kami dalam ujian. Taburkan dengan bijan.

Baked pencucuk ayam dalam puff pastri dalam ketuhar pada api sederhana selama tiga puluh minit. Meletakkan hidangan bakar ke dalam sudah dipanaskan kepada oven 150 ° C.

Lihatlah bagaimana cerah dan lazat Kami mempunyai kebab ayam dalam puff.

Ia adalah kasihan bahawa aroma yang luar biasa, sedikit pedas dan sangat menggoda tidak boleh dipindahkan dengan bantuan gambar. ????

Hot, berair dan lazat ayam sangat Lidi dalam puff pastri dibentangkan kepada pengguna untuk berkhidmat dulang. Iringan terbaik untuk hidangan ini sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran atau salad daripada mereka.