Goreng daging babi dengan kuah

Hidangan ini akan dinikmati oleh sesiapa sahaja yang suka makan yang enak. Daging babi goreng - sesuai untuk majlis apa-apa dan digabungkan dengan hidangan sampingan. Jika anda tidak tahu bagaimana untuk goreng daging, ia adalah mudah dan tidak boleh sebaliknya. Ikut resipi dan anda akan berjaya.

Untuk daging menggoreng atau pelindapkejutan, adalah wajar untuk bilas di bawah air yang mengalir dan selepas tuala dapur kering.

Pork goreng bawang dan lobak merah

  1. daging babi tenderloin dipotong menjadi kepingan kecil tidak lebih besar daripada 2 cm., Dan mungkin kurang sedikit.
  2. Selain itu, penyebaran dihiris daging dalam mangkuk yang mendalam, taburkan dengan tepung dan campuran. Ini adalah untuk memastikan bahawa daging tidak mengalir dengan jus menggoreng.
  3. Dalam kuali minyak tuangkan, memanaskan badan, meletakkan daging dan goreng pada semua pihak pada suhu yang tinggi sehingga perang sedikit.
  4. daging panggang kita beralih ke yang mendalam sauté pan, garam dan lada secukup rasa ketat dan isi dengan air yang mendidih sehingga air dilindungi daging sedikit.
  5. Kami letakkan di atas api, masak sehingga mendidih dan masak lagi terus reneh, mod pelindapkejutan yang perlahan.
  6. Sementara itu, dalam kuali dengan mentega passiruem bawang dicincang dadu dan lobak merah parut.
  7. Beberapa minit kemudian, bawang dan lobak merah dimasukkan pes tomato dan daun bay, lada hitam dan berpakaian dengan rempah rasa sedikit kacau tuangkan air masak, kira-kira 100 c. Masak hingga mendidih dan masak cahaya selama 5 minit dengan api kecil.
  8. Seterusnya, kita beralih kepada daging kuah lobak merah, kacau dengan teliti, dan terus reneh musim dengan sehingga sedia untuk permintaan - 10-15 minit.

Hidangan daging babi dengan sos lobak diperolehi neobychayano lembut dan menyenangkan, dengan rasa manis-masam, yang dimakan dengan keseronokan yang hebat. Dan sekarang bahawa anda tahu bagaimana untuk memasak daging babi goreng, vedb sebenarnya - ia mudah dan mudah!