Ayam roll "Cordon Bleu" dalam sos krim

Oh, mereka daging gulung - sukar untuk menahan pandangan mereka, dan jika masih dengan pengisian, ia menjadi suatu keseronokan yang sukar untuk menolak. roll ayam dengan ham dan keju dan sos krim - pembuka selera besar, dengan rasa ringan yang luar biasa.

Resipi asal "Cordon Bleu" yang dimaksudkan untuk memasak, dilapisi tepung roti, roll dalam serbuk roti, tetapi kami akan melakukan sedikit berbeza dan melangkau langkah ini, daripada benar-benar menjadi lebih buruk pada hidangan. Dan kipas bakar gulung boleh disediakan di dalam oven, dalam proses mencuba.

gulung ayam dengan sosej dan keju

Potong ayam melintang kepada dua bahagian, menangkis mereka tukul secara berasingan. A sedikit lada dan garam itu. Kemudian mengenakan keping ham dihiris nipis.

Langkah seterusnya, di atas keping sosej yang diselamatkan di dalam dada, meletakkan lapisan kepingan nipis keju.

Ia dibungkus dalam roll dan menetapkan lidi untuk tidak dibentangkan.

Dalam panas sehingga menggoreng minyak dan goreng ayam gulung ringan dengan keju dan sosej.

Dalam proses itu, ia adalah perlu untuk menjadikan lebih dan terus menggoreng dengan api sederhana. Anggaran masa memanggang seekor atau dua minit.

Seterusnya, isi krim pan, pada memerah gulung dikupas ulas bawang putih, jika perlu dan garam dan lada secukup rasa.

taburkan dengan herba yang dicincang dan terus memasak daging gulung dengan sos krim pada api yang kecil dalam mod pemadam yang perlahan sehingga krim sedikit sejat.

Untuk hiasan anda boleh memasak nasi kukus atau hanya mengemukakan gulung ayam dengan ham dan keju dengan sayur-sayuran segar.