Sos daging lazat untuk pasta

Hidangan sampingan yang paling mudah dan popular - ia pasta. Tetapi tidak kira berapa besar mereka, dalam pasta utama - sos atau kuah yang memainkan peranan yang paling penting dan memberikan pasta rasa tegas, menjadikan mereka yang berbeza dan tidak suka. Jadi, apa yang perlu memasak untuk pasta? Apa yang mereka berpakaian lebih sesuai dan apa sos yang paling lazat untuk pasta?

Seperti yang anda lihat, komposisi produk untuk kuah pasta adalah yang paling biasa dan mudah. Ia tidak semestinya perlu sesuatu yang rumit, mahal dan terdiri daripada pelbagai komponen. Perkara utama, maka kualiti produk dan pendekatan yang betul untuk proses.

Resipi Mudah sos daging untuk pasta

1. Di dalam haba kuali minyak dan goreng dalam daging haba intensif, dihiris dalam kepingan kecil, sehingga perang.
2. Kemudian, untuk meletakkan ia dipotong dadu bawang dan lada jalur nipis. Kacau, tutup tudung periuk dan reneh dengan api kecil - 10 minit.
3. Di samping itu, selepas bawang dan lada melembutkan sedikit, tambah tomato masak, dihiris dan masak dalam mod pemadam, sehingga tomato tidak akan membiarkan jus sepenuhnya.
4. Selepas kira-kira 10 minit, ia adalah perlu untuk tuangkan 100 ml. air mendidih, tambah garam secukup rasa dan musim dengan rempah panas, kacau dan masak kuah dengan api kecil dengan tudung menyamar - 20 minit.
5. Masa terus berlalu dan makanan siap, tambah bawang putih cincang, kacau kandungan kuali dan membawa cecair sehingga mendidih cahaya dan mematikan dapur.

Gravy dengan daging - ia adalah mudah, enak dan lazat. Ini adalah yang terbaik universal untuk sos pasta, yang sesuai untuk pelbagai hidangan, termasuk kentang lecek. Kadang-kadang ia kagum bahawa hidangan yang paling lazat boleh menjadi begitu mudah untuk menyediakan, dan terdiri daripada bahan-bahan yang paling mudah. Bukti ini adalah resipi kami yang akan datang.

sos

Tomato daging cincang untuk pasta - serba boleh dan resipi paling mudah

Bahan-bahan: daging cincang - 400 g, bawang - 1 kepala, lobak merah - 1 unit, pes tomato atau tomato masak - 100 g, bawang putih, garam dan lada ..

Bagaimana untuk membuat kuah

1. Dalam kuali dengan minyak panas Letakkan daging lembu, sentiasa regangan sudu kayu, goreng daging sehingga perubahan warna.
2. Kemudian, tambah daging cincang halus dipotong dadu bawang, lobak merah parut, kacau dan reneh dengan tudung ditutup pada api kecil - 7-8 minit.
3. Cairkan pes tomato direbus dalam 100 ml air suam dan tuangkan ke dalam kuali. rempah rempah, bawang putih cincang, menambah, kacau dan masak sehingga mendidih. Tutup tudung dan mengurangkan haba untuk rendah.
4. Sediakan hidangan 20 minit, kacau sekali-sekala sehingga cecair sejat dan kuah dari pemadat tidak menjadi tebal.

sos

Tomato daging cincang - hiasan yang paling sempurna dan sesuai untuk pasta. Atas dasar ini, menyediakan pasta nautika. Dalam kes ini, daripada pes tomato, dan juga tomato boleh menggunakan jus tomato dalam pakej, menggabungkan dengan mana-mana sup yang disediakan sebelum ini. Ia adalah benar-benar mudah dan sangat lazat.