Delicious pilaf pilaf dengan daging babi dalam periuk - bagaimana untuk memasak pilaf daging babi rapuh dalam pinggan, langkah demi langkah resipi foto

Dimasak pilaf - bukan sahaja memuaskan tetapi juga hidangan yang indah. nasi bertukar rapuh dan menyerap warna, bau dan rasa bahan-bahan lain dan rempah hidangan. risotto klasik dimasak dengan daging kambing, tetapi disesuaikan resipi dan dibenarkan daging haiwan lain, walaupun ayam. Bagaimana untuk memasak pilaf daging babi lazat, anda boleh belajar untuk menggunakan resipi ini dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar.

Menyediakan pilaf bagi syarikat 5-8 orang mengambil:

Daging babi - 600 g;

lama-grained beras - 400 g;

lobak merah - 2 pcs;.

bawang - 2-3 keping;

minyak sayuran - 1 cawan;

Bawang putih - 2 kepala;

daun bay, jintan putih, lada hitam, barberry, garam.

Bagaimana untuk menyediakan serbuk pilaf daging babi

Lobak merah dan bawang bersih dan basuh. Bawang potong dadu besar dan masukkan ke dalam kuali dipanaskan dengan minyak.

Carrot tidak gosok dan memotong jalur atau kepingan. Masukkan lobak merah dihiris bawang.

Goreng sehingga itu, sehingga lobak merah lembut. Kemudian masukkan daun bay, jintan putih, 4-5 kacang lada hitam, barberry dan garam.

Daging, basuh dan potong kepada kepingan kecil.

Kacau goreng dan daging dengan sayur-sayuran.

bawang putih Peel supaya kepala kekal utuh.

Tuangkan daging dengan sayur-sayuran dalam Kazanok atau periuk dalam dengan dinding tebal. Meletakkan ulas bawang putih di zazharku.

Air Wash untuk membersihkan Gamb. Meletakkan ia sama rata pada daging. Tambah air supaya ia meliputi angka pada 1-1, 5 cm. Tutup kawah dengan penutup dan reneh selama 15-20 minit.

pilaf Sedia ditentukan oleh jumlah nasi. Biarkan selama 20-30 minit bertahan. Kemudian keluarkan tudung, tutup periuk atau hidangan kawah besar dan berubah dengan itu beralih pilaf dalam hidangan. Rapuh Rajah terletak di bahagian bawah substrat dan dilindungi gunung dan daging berperisa lobak merah terang yang indah.

Trace mengulangi semua cadangan yang diberikan dalam resipi ini dengan foto, anda boleh dengan mudah dan hanya memasak rapuh dan pilaf daging babi lazat.