Pencuci mulut Curd dengan gelatin dan buah-buahan, tanpa baking - bagaimana untuk memasak kek keju pencuci mulut di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Satu masa dahulu rakan memberikan saya resipi untuk telur Paskah, yang boleh dibuat daripada coklat, keju dan topping. Satu kekurangan dalam penetapan - masa untuk apa-apa produk konfeksi keperluan untuk menghabiskan banyak. Oleh itu, saya telah resipi berubah menjadi curd pencuci mulut dengan aprikot kering, dan kacang tanah dalam bakul coklat. Semuanya boleh dilakukan dengan segera, mudah, dan resipi yang sesuai walaupun untuk tukang masak orang baru. Saya suka untuk mengambil gambar semasa proses memasak, untuk berkongsi foto dengan pencuci mulut yang terang dan lazat, jadi buatan sendiri dari keju secara berperingkat dikeluarkan dalam gambar.

Jadi, kita perlu:

- aprikot - 100 gram;

- kacang tanah (panggang) - 55 gram;

- keju kotej - 175 gram;

- gula - 2-3 sudu besar. sudu;

- susu pekat manis - 3 sudu besar. sudu;

- gelatin - 1 sudu besar. sudu;

- Chocolate - 100 gram;

- Air - 50 g;

- vanila gula - 5 gram.

Bagaimana untuk membuat pencuci mulut kek keju dengan bakul coklat

Aprikot tambah air dan gelatin membengkak. Dalam mangkuk pengisar untuk campuran keju, gula, susu pekat, vanila. Menambah gelatin. Ia sepatutnya tidak ketulan. Untuk melakukan ini, anda boleh hantar secara dalam mandi gelombang mikro atau wap. Pukul campuran curd pengisar untuk kehomogenan.

Peanut dikupas. Dalam pengisar daging untuk mengisar kacang dan aprikot kering.

Bagaimana untuk membuat bakul coklat

Chocolate dibuka dadu. Hantar dalam ketuhar gelombang mikro selama 40-50 saat, untuk membuat ia mudah dibentuk.

Acuan Kek bilas dengan air sejuk, berus dengan coklat dan menghantar mereka dalam peti sejuk selama setengah jam untuk mencurahkan.

bakul coklat selesai meletakkan dadih, satu sudu teh. Of aprikot kering dan kacang digulung bola, diameter besar dan kecil. Beberapa - untuk pengisian, kedua - untuk hiasan. Dimasukkan ke dalam tengah-tengah setiap bola satu bakul.

Bahagian atas, untuk meletakkan bahagian kedua tampalan curd. Hiaskan dengan bola kecil. Menghantar pencuci mulut di dalam peti sejuk untuk mencurahkan beberapa jam.

bakul coklat Tamat curd licin pencuci mulut kemas dipisahkan dari acuan, letakkan di atas pinggan dan hidangkan.

Dalam konteks makanan istimewa lazat kami ia kelihatan sangat bagus. Satu masalah dia - bakul lemah coklat adalah kurang bahagian. Saya, bagaimanapun, sebahagian besar dihiris teliti coklat kek keju pencuci mulut untuk menunjukkan bagaimana ia adalah indah untuk dipotong.

Saya tidak boleh memberitahu anda berapa banyak kedai-kedai seperti pencuci mulut yang mudah untuk membuat keju, kerana saya mempunyai ia di dalam masa yang singkat.