Yang paling lazat English Paskah Simnel Cake - bagaimana untuk memasak kek tidak beragi - langkah demi langkah resipi foto
cupcake ini - sesuai Paskah roti yang tidak beragi. Resepi penyediaannya saya menulis dalam salah satu rancangan TV masakan, dan kemudian menyesuaikannya dengan citarasa anda dan untuk menyesuaikan keupayaan mereka. Simnel seperti kanak-kanak lebih daripada kek tradisional dengan yis, dan pada malam Paskah, mereka selalu bertanya untuk membakar English muffin kegemaran mereka. Dalam perjalanan penyediaan langkah demi langkah untuk melakukan photo, yang saya harap akan membantu anda lebih memahami apa yang perlu dilakukan.
bahan-bahan yang diperlukan:
mentega - 200 g;
gula - 200 g;
telur - 5 unit;
tepung - 100 g;
badam tepung - 100 g;
. Serbuk penaik - 1 sudu teh dengan slaid;
kulit jeruk;
perasa untuk ujian;
minuman keras.
Selain itu, anda perlu 100 g badam dan 150 g buah-buahan kering. Anda boleh mengambil pilihan kismis, prun, aprikot kering, cranberry, pala, bahawa seseorang lebih seperti itu.
kek Sebagai bakar tidak beragi
Dibasuh dan dicincang buah-buahan kering tuangkan minuman keras oren. Tetapi, oleh kerana saya tidak mempunyai ia dalam stok, tetapi kali ini saya digunakan raspberry minuman keras. rasa baking telah berubah agak sedikit. Kanak-kanak berkata, kek, seperti biasa, yang paling lazat. Beberapa jam minuman keras merge.
pemukul minyak lembut dengan gula.
Cuba untuk memandu satu telur.
Jatuh tepung tidur, tepung badam, serbuk penaik. tepung badam jika tidak, ia boleh digantikan dengan badam hancur. Nah, jika tidak ada badam, maka anda boleh mengambil tepung biasa dan doh menambah rasa badam.
Letakkan kulit oren.
disediakan buah-buahan kering, dicincang bakar dan dikupas badam (anda boleh menggantikannya dengan walnut dan hazelnuts).
Ia ternyata doh ini seperti dalam gambar.
Grease kek pan dan ujian bunga matahari mengisi minyak.
Bakar selama satu jam pada suhu 170 darjah. Mengurangkan suhu kepada 160 darjah, foil cupcake rapat dan simpan dalam ketuhar selama satu jam lagi.
dikeluarkan dari acuan.
Kek sejuk tuangkan lapisan coklat. Saya suka sayu putih, ia kelihatan lebih elegan. Juga kelihatan baik jika jalur alternatif menjadi sayu hitam dan putih. Pada masa ini, seperti yang dilihat dalam gambar, seperti versi Paskah, saya membuat kek dengan aising putih.
Simnel Cake selamat boleh menyimpan sehingga sepuluh hari. Ia sudah cukup untuk menutup bahagian atas foil. Ia tidak menjadi basi, tetapi lebih "matang" dan menjadi lebih sedap. Selamat makan!