Panettone Itali - mudah dan lazat kek Paskah dalam pembuat roti - satu langkah demi langkah resipi foto

Apabila teman wanita pertama merawat saya untuk Paskah panettone diimport dari Itali, ia seolah-olah saya bahawa pastri yang lebih lazat Saya tidak cuba dalam hidup saya. udara yang menakjubkan doh wangi, badam, buah pala, kacang, kismis ... saya fikir bahawa yang paling bakar keajaiban hanya tidak realistik. Oleh itu, untuk masa yang lama, saya juga tidak cuba untuk melakukannya. Tetapi apabila rakan yang sama menjemput saya untuk secawan kopi dengan kek panettone, tetapi membuat mereka sendiri, saya tercabut keberanian dan memutuskan untuk cuba tangannya di masak ini, karya masakan ini. Dan hasilnya tidak mengecewakan. Saya gembira untuk berkongsi dengan anda pengalaman dan menerima preskripsi, dengan langkah-langkah untuk membuat gambar. Untuk menguli doh, saya menggunakan mesin roti.

Untuk baking, kita perlu:

susu panas - 120 ml;

telur - 3 keping;

tepung - 480 g;

minyak - 100 g

Gula - 100 gr;

garam - 0, 5 sudu kecil .. garam;

gula vanila;

yis kering - 7 g;

pala buah-buahan, kismis, aprikot kering, cranberry kering, kacang;

rasa untuk doh.

kek Sebagai bakar pembuat roti panettone dalam

Untuk menyediakan doh untuk penaik, pertama memisahkan mangkuk, pukul telur dengan gula.

Tuangkan susu suam dan tuangkan jisim yang terhasil ke dalam breadmakers baldi.

Menambah kepada komponen cecair tepung diayak, garam, yis kering, gula dan perisa vanila tuangkan adunan. Saya mengambil oren tetapi juga sangat baik dan lemon.

Menghidupkan mod menguli pastri.

Selepas 10 minit meletakkan mentega lembut.

Saya perlu mendapatkan bun lembut. Jika roti tidak dibentuk, ia adalah mungkin untuk mencurahkan 1-2 sudu besar tepung. Selepas pencampuran akhir doh mengambil ia keluar di atas kapal dan menambah buah pala, buah-buahan kering dan kacang.

Doh selesai mengurai untuk membentuk kek atau kek.

Berikan pendekatan di tempat yang hangat sehingga ia memenuhi mereka.

Bakar 15 minit pada 200 darjah, kemudian perlahan kepada 180 darjah dan, kerana ketuhar kita semua telah berbeza, fokus pada keadaan. Saya telah mendapat satu lagi 35 minit.

rizab

kek dalam bentuk kertas untuk melengkapkan penyejukan, ditutup dengan tuala linen, dan kek boleh dikeluarkan dari acuan yang lebih awal.

Peringkat akhir penyediaan panettone - Tuangkan Itali Paskah coklat icing dan menghias granul mineral berwarna. Lazat dan menyeronokkan sepanjang cuti!