Delicious Paskah kek yis - resipi yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah - bagaimana untuk membuat kek dalam ketuhar untuk Paskah

Mahu untuk mengejutkan keluarga Paskah kek biskut lazat anda disediakan dengan tangan mereka sendiri? Kemudian cuba untuk memasak kek Paskah dalam resipi rumah diuji saya. Hanya mahu mengatakan bahawa resipi yang susah payah dan masa untuk penyediaan akan mengambil kira-kira empat jam, tetapi dijamin untuk menerima kek - manis, harum dan menakjubkan lazat! Terperinci, langkah demi langkah gambar yang diambil, untuk membantu menangani dengan tugas mereka yang pertama kali mengambil ini kek perayaan.

Bahan-bahan untuk mentega doh yis:

• Butter - 400 g;

• Telur - 10 pcs;.

• Tepung - 3 kg;

• Susu - 750 ml;

• Gula - 500 g;

• yis - 100 gram;

• kismis - 350 g;

• Vanilla - 1 pakej.

Untuk glasir:

• Lemon - 1 sederhana;

• gula tepung - 200 gr.

kek Paskah Sebagai bakar dalam oven

Pada mulanya, saya biasanya rendam dalam air mendidih kismis berpindah sebelum ini.

Selepas itu, teruskan dengan penyediaan doh masam. Untuk tujuan ini, anda perlu mangkuk yang mendalam tuangkan susu dan panaskan sedikit. Kemudian, dalam susu membubarkan gula 1/3, peruntukan mengenai preskripsi. Selepas itu, perceraian dalam susu yis. Sekarang, anda perlu ke dalam mangkuk dengan minuman di tempat yang hangat dan tunggu 15-20 minit sehingga doh di atas buih akan menjadi kuat.

doh dikosongkan ke dalam bekas besar (mangkuk, periuk) di mana kita menguli doh.

Secara berasingan mencairkan mentega dalam mangkuk dan larut dalam ia gula bakinya.

Raisins perlu buang dalam colander dan membenarkan bahawa ia akan menjadi kaca air yang baik.

Selepas itu kita menambah telur minuman, vanila, kismis, campuran minyak-gula dan kacau semua.

Kemudian, mula campurkan tepung, ternyata tidak kaku, doh. Seperti yang sepatutnya -Look pada gambar di atas.

Selepas menguli doh penutup dengan kain linen dan memberikan jam rasstoyatsya.

Pada masa ini, boleh mengurus untuk meletakkan kek bentuk lancar kertas baking.

Pada akhir zaman, menguli doh yang anda perlu berhati-hati dan anda boleh mula mengisi acuan. Yang menjadikan biasanya mengisi 1/3 daripada adunan, selepas meningkat doh naik sedikit di atas acuan.

kek bakar perlukan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan api kecil selama 40-50 minit.

Mengeluarkan kek siap dari acuan yang lebih baik selepas mereka benar sejuk (yang tidak akan memecahkan).

Walaupun kek sejuk - menyediakan sayu.

Untuk tujuan ini, memerah jus lemon dan berus menggunakan campuran masakan dengan gula serbuk.

kek disejukkan recoat sayu dan menghiasi dengan keinginan anda.

Seperti yang saya janjikan, kek Paskah ternyata hanya hebat!