Mudah dan lazat Paskah dengan kismis dalam susu - satu langkah demi langkah resipi dengan gambar bagaimana untuk membakar Paskah di rumah
Biasanya, Easters memenuhi bulatan keluarga. Apa yang mereka memecahkan gula-gula buatan sendiri mereka selepas berpuasa yang berpanjangan. Dan semua orang bersetuju bahawa tiada apa yang lebih lazat buatan sendiri Paskah. Saya berharap bahawa resipi ini mudah untuk Paskah dengan kismis, luka dengan susu, yang dibuat dengan secara berperingkat foto akan membantu anda dengan mudah menghadapi penyediaan ritual perayaan baking.
bahan-bahan:
- 500 ml susu;
- 200 g mentega;
- 150 g krim masam;
- 4 biji telur;
- 1, 5 kg tepung;
- 20 g yis kering;
- 4 sudu besar. sudu minyak sayur-sayuran;
- 600 g gula;
- 1 sudu teh garam;
- penjual Manisan;
- vanila;
- kismis;
- karamel hiasan.
.
gula
Bagaimana untuk membuat Paskah di rumah
Langkah pertama akan menyediakan bru. Dalam susu panas tambah yis, 3 sudu besar. sudu gula dan tepung.
Pada yang tenang dan hangat tempat doh naik dengan cepat.
NOTA: Sila ambil perhatian bahawa semua makanan sebelum memasak doh menyimpan sekurang-kurangnya beberapa jam pada musim panas ini, dalam sejuk, doh tidak digalakkan untuk memohon mereka.
Mengasingkan protein daripada kuning telur untuk menjadi sayu (hanya dua). Protein dipisahkan akan dimasukkan ke dalam sejuk, jadi mereka lebih mudah untuk vzobyutsya.
Kepada kuning tambah gula yang tinggal.
Pukul garpu untuk busa cahaya.
Raisins tuangkan air mendidih selama 2 minit dan toskan.
Jangan lupa untuk pra-melelar dan membuang ranting dan serpihan lain, jika ia akan berada di sana.
Opara mengambil cap subur seperti yang digambarkan di atas - menambah mentega cair dan minyak sayur-sayuran, krim masam dan garam. A kacau sedikit, tambah telur dan tepung.
kismis dicelup dalam tepung dan juga campur tangan dalam doh.
Sekarang, kita mengumpul kekuatan, kerana menguli doh untuk Paskah berlangsung sekurang-kurangnya 30 minit.
Butter mangkuk doh yis terletak dalam setengah jam. Biasanya, untuk masa ini ia naik di suatu tempat di tiga kali. Nampaknya hanya datang sudah dan diuli doh untuk Paskah dapat dilihat dengan jelas dalam gambar di bawah.
Kami menumbuknya, dan mengetepikan bangkit semula.
acuan lancar dipenuhi 1/3 ketinggian.
Ia adalah sangat mudah untuk menggunakan kertas atau silikon acuan. Buatan sendiri Paskah mereka diperolehi licin dan cantik, mudah untuk menghapuskan.
Satu jam kemudian - Paskah meningkat kepada bahagian atas, dan maka ia adalah masa dalam ketuhar! Bakar pada suhu 180 ° C, biasanya 20 minit adalah diperlukan. Malah, masa baking bergantung kepada jumlah acuan.
Semasa mereka dibakar, pukul protein dengan sayu dari timbunan, ia adalah mungkin untuk menambah asid sitrik sedikit. Jika anda mempunyai sayu kering tidak, hanya pukul mereka dengan gula serbuk.
disejukkan Paskah menghiasi lapisan batu-batu kecil dan karamel.
selamat makan! Kristus yang telah bangkit!