Paskah kek dengan jus oren atau kek-kraffin biskut doh, bagaimana untuk memasak, langkah demi langkah resipi foto

Setiap pelayan wanita mahu Paskah baking bukan sahaja kaya, lapang dan lazat, tetapi juga indah. Oleh itu, peranan yang amat penting dimainkan oleh kemunculan kek Paskah. Dalam resipi, saya mencadangkan kulinarka agak jauh dari kek Paskah tradisional dan menyediakan kek-kraffin asal dan sangat lazat pada jus oren. Hasilnya, anda akan mendapat kek lapis yang luar biasa dari pastri disumbat dengan aprikot kering. Produk siap kelihatan sangat serupa dengan bunga comel. Dengan proses penyediaan Paskah kek-kraffin anda dengan cepat akan mengendalikan langkah saya demi langkah resipi dihiasi dengan gambar.

Produk untuk luar biasa Paskah penaik:

• mentega - 150 g;
• Egg - 1 pc.;
• jus oren - dari 1 oren;.
• yis Fresh - 25 c;
• kuning - 2 pcs;.
• vanillin - 1 pakej;
• aprikot - 120 g;
• Gula - 150 g;
• tepung - 350 c.

Sebagai kraffin-bakar kek pada jus oren

Sebagai permulaan, kita perlu mencuci oren teliti di bawah air dan lap dengan tuala dan dipotong dua. Kemudian, memerah jus oren.

Jika anda akan mencari tulang adalah perlu untuk membawa mereka keluar.

Kemudian, dalam mangkuk pengisar cuba untuk memandu telur, tambah kuning telur, gula, jus oren, yis, vanila dan 50 g mentega lembut. Pada kelajuan rendah, mengalahkan semua bahan-bahan.

Dalam usaha untuk menjimatkan masa dan usaha menguli doh, saya membuat keputusan dalam mesin roti. Pertama tuangkan breadmakers cawan creamed campuran dari pengisar, kemudian pergi untuk tidur dan termasuk tepung BREAD ke mod "ujian".

Ini adalah ujian kolobochek kuning bagus ternyata selepas menguli.

Jika anda mempunyai mesin roti, anda boleh menguli doh dan meletakkan tangannya ke rasstaivaniya di tempat yang hangat selama lima puluh minit.

Dalam pada itu, kita perlu aprikot tuangkan air mendidih selama dua hingga tiga minit. Pada masa ini, aprikot kering menjadi sedikit lebih lembut, tetapi tidak mempunyai masa untuk cair banyak.

aprikot lanjut, kering potong dadu kecil.

doh menghampiri dibawa keluar dari pembuat roti, bahagikan kepada dua bahagian dan melambatkan berpaut filem. Pastry pada jus oren yang anda perlu berehat selama sepuluh minit lagi.

Sekarang, kita teruskan untuk melancarkan dan pembentukan kek asal kami. Tuangkan meja dengan tepung, memakai doh bun dan mula melancarkan dengan pin rolling untuk mendapatkan segi empat tepat.

Doh kami mendapat mulur dan mudah dibentuk, oleh itu, proses rolling mudah dan lapisan ujian pada akhirnya harus tidak lebih daripada lima milimeter tebal.

Baki 100 gram mentega lembut jurang pada separuh dan separuh mentega berlumur pada doh dilancarkan.

Schedro taburkan adunan dengan mentega aprikot kering dicincang.

Dan mula perlahan-lahan kali ganda ke dalam roll a.

juga membuat gulung sekeping ujian kedua. Dua penutup roll dengan berpaut filem dan memberi mereka untuk berdiri selama lima belas minit.

Selepas kalis kita memerlukan antara satu sama roll dengan pisau yang tajam untuk memotong tengah-tengah, tetapi tidak sehingga akhir dorezaem. Ternyata dalam gambar.

Ambil tangan salah satu daripada sudut dan mula perlahan-lahan twist siput.

Dalam pembentukan komen kek kraffina, saya lipat roll memotong seolah-olah berpusing doh dipotong, supaya anda boleh melihat semua lapisan.

Sisi kedua ujian juga melenting dan membentuk bahagian yang indah kraffina.

Doh dibentuk dengan aprikot kering harus mempunyai rupa putik bunga mawar.

Diletakkan dengan kek lapis yang cantik dalam pinggan penaik dan memasukkannya ke dalam ketuhar yang panas untuk menaikkan doh.

Bakar kek-kraffin kami akan berada di dalam oven dengan api sederhana selama tiga puluh minit.

baking kesediaan saya sentiasa menyemak dengan sugi. doh mudah untuk menusuk sugi kembali kering - maka kek propeksya.

Berbeza dengan kek Paskah tradisional, kraffiny dengan aprikot kering, saya tidak menghiasi dengan sayu, hanya ditaburi dengan gula serbuk.

kami puff kek-kraffiny pada jus oren sangat lazat dan baik.

Sebaliknya, potong lazat kek Paskah Butter dan panggilan isi rumah untuk mencuba kek lapis yang asli dengan aprikot kering.