Kek lazat dengan krim masam - bagaimana untuk memasak mufin dengan krim dan kismis, langkah demi langkah resipi foto

Selepas makan enak setiap diri meminta manis. Adakah anda bersetuju dengan saya? Maka saya menawarkan anda satu resipi yang sangat mudah untuk kek buatan sendiri dengan krim masam. Ciri-ciri utamanya - kemudahan dan kelajuan penyediaan, serta bahan-bahan yang mudah didapati. Masak kek krim masam yang lazat di rumah adalah sangat mudah - hanya menggunakan langkah terperinci demi langkah resipi.

bahan-bahan:

• Gula - 150 g;
• ayam yaytsa- 2 pcs.;
• 15-20% krim - 250 ml;
• vanillin - 0, 5 g;
• Soda - 1 sudu kecil .. (Tiada slaid);
• tepung - 300 g;
• berbiji kismis - 100 g.

Seperti dalam kek krim bakar oven

Perkara pertama yang anda perlu mencuci kismis yang berkualiti. Terbaik dari semua itu dibasuh dengan air panas. Dikeringkan dengan tuala kertas dan campurkan dengan 2 sudu besar. l. tepung dari jumlah keseluruhan. Ia adalah perlu bahawa izyumchik tidak menyelesaikan ke bawah semasa baking.

Menghidupkan ketuhar pada suhu 180 ° C diambil sebagai telur sebat, gula dan vanila. Yang terakhir ini boleh digantikan dengan beg gula vanila, masing-masing, mengurangkan jumlah biasa. Berat badan perlu mencerahkan dan peningkatan dalam jumlah sekurang-kurangnya 2 kali.

Sekarang, anda boleh menambah krim masam. Campur semua mixer pada kelajuan sederhana sehingga hanya bahan-bahan yang digabungkan.

Datang tepung. Untuk mengisi makanan kecil, pra-campuran dengan soda. Setiap kali kita campuran pada mixer kelajuan rendah atau dengan tangan - dengan sudu.

Dalam terakhir menambah kismis, kacau perlahan-lahan dengan doh sudu untuk mengedarkannya di seluruh.

Isikan kek pan tidak lebih daripada 2/3 dan kapal dalam ketuhar yang panas. Silikon bakeware khusus untuk menyediakan ia tidak perlu, tetapi logam adalah lebih baik dilincirkan dengan marjerin dan taburkan dengan murah hati dengan tepung.

Masa baking 45-50 minit. Anda boleh menyemak kesediaan batang kayu, ia perlu datang daripada doh kering.

kek bersedia hanya dikeluarkan dari acuan. Atas permintaan, ia boleh ditaburi dengan gula serbuk.

pastri lazat untuk teh rumah yang selesa sedia. Selamat makan!