Kek jellied cepat dalam mayonis dan krim masam, disumbat dengan ayam - bagaimana untuk memasak pengisi pai untuk mayonis dan krim masam, dengan langkah demi langkah resipi foto

Kadang-kadang, yang datang dari kerja terlalu letih, saya tidak mahu 2:00 berdiri di dapur, untuk yang enak dan lazat untuk memberi makan rumah. Dalam rekod masakan saya mempunyai resipi untuk pai yang pesat yang akan merayu kepada setiap wanita. ditambah besar adalah bahawa anda boleh menggunakan mana-mana pemadat (daging lembu, ikan atau ikan dalam tin). Dan kerana ini, kek dibeku tidak bosan, anda boleh memasak sekurang-kurangnya setiap hari. Dengan bantuan gambar, menerangkan langkah proses demi langkah, saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak kek cepat dalam mayonis dan krim masam, disumbat dengan daging ayam.

anda perlu ujian:

mayonis - 250 g;

krim masam 250 - t;

Telur - 3 pcs;.

soda - 0, L; 5 jam..

garam - 0, 5 h; l..

tepung - 5, Art. l. tiada gambar.

Untuk pengisian:

ayam ayam - 300 g;

Satu bawang sederhana;

satu kentang mentah.

Bagaimana untuk membuat doh untuk pengisian pai dalam mayonis dan krim masam

Dalam periuk tuangkan mayonis. Penggunaan boleh menjadi sesiapa sahaja dengan dan tanpa bahan tambahan, tetapi yang terbaik klasik Provencal.

Tambah krim lemak masam 10-15%.

Pukul telur. Setiap telur adalah lebih baik untuk memecahkan, t. Untuk. Jika telur yang dibeli di kedai, kadang-kadang anda tidak mencari yang bermutu tinggi.

Tambah baking soda. Tambah garam. Kacau semua sehingga sebati dan masukkan tepung.

Doh untuk pengisian pai itu siap, ia kekal hanya tahan selama setengah jam.

Sebagai menyediakan pemadat Chicken

Walaupun doh Disemai mempunyai masa untuk memasak daging pengisian.

Ayam dicincang menjadi kepingan saiz 2x2. Goreng dalam minyak sayur-sayuran panas selama 10 minit di bawah pergolakan berterusan untuk tidak dibakar.

Tambah bawang dicincang halus, goreng selama 5 minit lagi.

Tuangkan perasa kegemaran anda, saya mendapat ia hop-suneli, bergerak dan goreng selama 5 minit.

menjengkelkan kentang mentah.

Daging dimasukkan ke dalam hidangan yang mendalam, tambah kentang parut, garam dan kacau. Pengisian bersedia.

Bagaimana untuk membuat pai cepat dengan daging ayam

Dalam bentuk, lancar, tuangkan separuh daripada doh.

Spread pemadat.

Untuk mengisi separuh lagi ujian.

Bakar dalam oven 170 darjah selama 30-40 minit, kemudian meningkatkan suhu kepada 200 darjah dan biarkan selama 5-10 minit. Kesediaan kek boleh disemak dengan batang kayu atau pisau. Jika tiada apa yang melekat, kek dibakar.

Hidangkan makanan ringan sebagai hidangan yang berasingan, tetapi untuk menjadikan ia lebih sedap, anda boleh membuat salad tomato masak, dan musim sejuk - dengan sauerkraut, baik, sangat lazat.

Bakar dengan cepat, makan dengan keseronokan!