Kek yis puff pastri disumbat dengan ayam dan kentang - bagaimana untuk membakar pai dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar, dengan langkah demi langkah resipi foto

Hari ini saya membuat pai yis puff yang lazat dan sangat cepat dengan ayam dan kentang. Ayam mengambil kesempatan daripada ayam, dan kentang - lecek. Pie saya suka untuk kelajuan dan kemudahan penyediaan doh dan pengisian itu. Rasa kek baking selesai mengingatkan saya kepada kentang sebagai kanak-kanak. Pastikan anda cuba untuk membakar kek yang luar biasa dari tidak stabil doh yis.

Untuk inti ke dalam pai akan memerlukan:

• 450 gram kentang lecek;
• 35 g mentega 82%;
• 1 bawang besar;
• 250 gram ayam;

.

• 1 sudu teh rempah untuk ayam;
• 1, 5 bahagian garam laut .;
• 40 gram keju separuh pepejal (kandungan lemak 50%).

Untuk doh yis akan memerlukan:

• 2 sudu teh yis kering .;
• 1 sudu besar. sudu gula;

.

• 1 sudu teh garam;
• 2 sudu besar. minyak zaitun;
• 320 ml air suam;
• 55 gram mentega lembut;
• 420 g tepung gandum / s;
• 1 kuning telur + 2, 5, Art. sudu susu.

daging cincang dengan ayam dan kentang

Menyediakan pemadat kentang dikupas perlu masak di dalam air masin sehingga negeri lembut. Bergabung air dan menumbuk kentang rendaman pengisar bersama-sama dengan mentega.

Dalam kuali kiub passiruem bawang dan menambah cebisan ayam. Kami ingin semua untuk kesediaan penuh, dan sebelum mematikan api, menambah rempah untuk ayam dan garam.

Dai memukul dengan ayam sejuk, kemudian dicampur dengan sos dalam bekas.

Fast mengandungi doh

Sehingga pengisian sejuk, marilah kita doh untuk pai. Dalam mangkuk yang mendalam Tuangkan yis dan gula. Kemudian, mencurah air panas dan membubarkan yis. Selepas 9-10 minit, apabila pembentukan cap itu berlaku di permukaan, menambah minyak zaitun, garam, dan tepung yang menapis terus ke dalam adunan. Uli segala-galanya ke sekaligus homogen. Bahagikan adunan kepada 6 keping. Setiap bahagian daripada pengeluaran ini ke dalam lapisan nipis dan melincirkan dengan mentega. Kemudian dia meletakkan ia Lapisan seterusnya doh, mabuk. Dan sebagainya untuk lapisan terakhir. Apa doh sepatutnya dilihat di dalam gambar.

Sebagai bakar pai ayam dan kentang sedutan doh yis

Hidupkan ketuhar supaya ia dihangatkan sehingga 180 darjah dan membentuk kek berlapis-lapis.

Doh digulingkan keluar ke dalam pembentukan dan membentangkannya ke atas ayam pemadat keseluruhan dan kentang supaya ia tidak sampai ke pinggir kira-kira 2 cm. Taburkan keju parut pengisian.

Kami menghidupkan kek kepada tiga lapisan dan mengikat semua sesak. Kuning dicampur dengan susu dan kami kot semua permukaan yang boleh dilihat kek. Kami hantar ke bakar selama 35 minit.

Siap beralih pai di atas permukaan yang sejuk - biarkan sejuk.

Dan ini adalah kek pelbagai lapisan kelihatan dalam seksyen itu.

Kek asal dan lazat diperbuat daripada yis puff pastri disumbat dengan ayam dan kentang bagus dan panas dan sejuk. Ia boleh mengambil berkelah dan berkhidmat sebagai pembuka selera. Cuba untuk membakar dan anda akan suka resipi ini mudah dan cepat oleh yis puff pai.

versi video melengkapkan resipi kek dengan kentang dan ayam. ????