Kek yis kurus dengan kubis - bagaimana untuk membakar pai meatless kubis di dalam oven, dengan langkah demi langkah resipi foto

Pada hari-hari puasa boleh berbeza-beza menu yang lazat, enak dan hanya kek yang indah, di mana pemadat diperbuat daripada kubis segar. Untuk menyediakan lazat doh meatless kubis pai kita menguli yis, tanpa menggunakan telur dan susu. Juicy pengisian kubis, ditambah lobak merah dicincang dan bawang, memberikan kek itu kini tarikan gastronomi dan masakan yang lazat. Bagaimana untuk membakar lazat pai meatless kubis menunjukkan langkah saya demi langkah resipi dihiasi dengan gambar.

bahan-bahan:

• tepung - 3 cawan;
• Air (masak suam) - 1 cawan;

.

• yis kering - 1 sudu teh;

.

• Gula - 1 sudu teh;
• Garam - secukup rasa;
• kubis - 250 g;
• lobak merah - 1 ps;.
• busur - 0, 5 pcs.;
• minyak bunga matahari. - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan tanpa lemak kubis pai doh yis

Uli doh pada yis tanpa lemak untuk kek buatan kami tidak sukar. Pertama, anda perlu untuk mengukur bahan-bahan dalam jumlah yang betul dan membuat air masak suam (tidak lebih daripada 40 darjah!). Uli doh seperti berikut: larut dalam air suam, kira-kira 1 sudu teh garam, jumlah yang sama Sakharkov dan yis kering .. Campuran yang terhasil telah dicurahkan kira-kira 30 ml campuran minyak bunga matahari. bahagian cecair telah ditambah ke dalam tepung yang diayak dan uli doh. Untuk menguji "dewasa" menyembunyikan beliau selama satu jam pada musim panas ini. Meningkat doh yis di atas meja menumbuk, bahagikan kepada 2 bahagian (mereka perlu menjadi tidak sama rata).

Sesetengah ujian, yang lebih, melancarkan ke dalam pembentukan bujur. Ia boleh dilakukan, pada dasarnya, dan melancarkan bulatan dan persegi atau segi empat tepat - pilihan bentuk masa depan kek untuk anda. Ini - asas kek. Dia segera dipindahkan ke kuali. Kami mengesyorkan untuk meletakkan dulang pembakar dengan memasak kertas baking.

Menurut pangkal kek mengedarkan kubis pengisian. Kami tetap memberi kemudahan sementara menunggu untuk "menyemak pertumbuhan" ujian. Untuk reneh minyak sayur-sayuran kubis cincang mengisi dengan lobak parut dan bawang. musim daging cincang dengan garam dan rempah kegemaran.

pemadat kubis meliputi roll kedua sekeping doh.

tepi Zascheplyaem doh, dan di tengah-tengah membuat lubang.

Pada 180 darjah dalam pie kubis tanpa lemak ketuhar memegang 35 atau 40 minit. Apabila pastri itu siap, keluarkan dari oven, tutup dengan tuala dan dibiarkan sejuk.

Semua makan yang menyenangkan!

Saya berharap anda suka resipi mudah saya untuk pai sayur-sayuran yang lazat dengan kubis dari doh yis, dan anda tidak hanya memanjakan rakan-rakan dan keluarga yang lazat pastri Lenten.