Salad lazat di Tahun kot Monkey bulu - bagaimana untuk menghias salad tradisional di baru 2016 (resipi dengan gambar) itu.

Seperti ramai perempuan-perempuan simpanan saya mempunyai kegemaran beberapa "diuji" resipi untuk salad, yang saya cenderung untuk bersedia untuk jadual Tahun Baru. Salah satu daripadanya adalah salad perayaan "Herring bawah kot bulu." Bagaimana untuk menyediakan salad ini yang tahu mungkin setiap wanita. Dan saya ingin berkongsi pendapat saya tentang bagaimana saya memasak dan menghias salad anda sebagai simbol tahun yang akan datang - monyet. Ia adalah "raptai", jadi tidak menghukum dengan tegas.

bahan-bahan:

• lobak merah - 2 pcs;.

• bit (jenis vinegretnogo) - 1 pc;.

• Kentang - 3 pcs;.

• bawang - 1 pc;.

• Herring - 2 pcs.

• telur - 3 pcs;.

• mayonis - 1 pack (300g).

Untuk pendaftaran saya perlu:

• bit;

• protein;

• lobak merah;

• herring;

• bit;

• salad lada;

• tangkai daun pasli.

Penyediaan salad "Herring bawah kot bulu"

Sayur-sayuran rebus atas (lobak merah, kentang dan beets) perlu dikupas dan cop pada parut dengan lubang besar.

Bawang, kita perlu mengupas dan potong nipis setengah cincin.

Telur dibersihkan dari shell dan memisahkan kuning telur daripada protein. Kemudian anda perlu untuk menumbuk kuning tangan dalam serbuk dan menjengkelkan protein.

filet ikan hering perlu dicincang dataran melenkimi (0, 5-0, 5 cm).

Apabila kita telah menyediakan semua bahan-bahan salad kami, anda boleh meneruskan ke peringkat, pemasangan yang paling penting dan hiasan hidangan. Saya akan berkongsi satu rahsia untuk mulut monyet kita tidak "diapungkan" (ia adalah lebih jelas) sebelum memasang salad yang saya perlahan-lahan memerah cecair dari lobak parut dan bit.

Untuk memasang salad, saya memutuskan untuk mengambil hidangan porselin rata yang besar, seperti yang ternyata di atas permukaan yang sedemikian adalah sangat mudah untuk membentuk salad.

Bagaimana untuk memasang atau membentuk lapisan salad "Berpakaian Herring".

Pertama kentang parut di sebuah talam, saya menyiarkan beberapa jenis muka monyet. Perlu diingat bahawa kentang agak kering, dan ia akan menjadi lebih baik ternyata membentuk muka yang menarik, hanya basah tangan dengan air sejuk.

Kemudian saya memotong dalam pakej mayonis sudut kecil dan terlepas kentang dalam lapisan nipis mayonis. Yang tidak akan berulang hanya mahu mengatakan, mayonis salad kami mesti dilincirkan setiap dua lapisan.

Kemudian, kentang perlu untuk meletakkan keluar yang lebih kiub herring lapisan. Menjaga bahawa lapisan atas salad tidak akan melampaui lebih rendah.

Seterusnya, taburkan separuh cincin salad bawang. Luca meletakkan sedikit lebih baik, jika tidak, salad kami kemudiannya boleh rasa pahit.

Seterusnya lapisan penyebaran lobak merah. Di tangan ini sedikit tamped salad.

Selain itu, ia adalah perlu untuk meletakkan protein telur (sangat sedikit untuk meninggalkan telinga monyet).

Kemudian, menyebarkan lapisan bit dan lagi tamped ringan salad. A bit bit (1/3) harus dibiarkan untuk pendaftaran salad. Lapisan akhir salad taburkan banyaknya parut kuning. Dan dalam bidang tab untuk meletakkan kontras protein parut sedikit.

Bagaimana untuk menghiasi kot bulu pada salad baru 2016

Dalam usaha untuk memberi rupa siap untuk salad kami mempunyai cuba sedikit. Mata untuk monyet, saya memotong putih telur, sebenarnya, hanya memotong hujung telur. Di tengah-tengah peephole, saya meletakkan lobak merah sedikit parut dan kiub kecil ikan hering.

Longgar senyuman monyet, saya memutuskan untuk mewujudkan satu bit parut.

Hidung diukir dari sekeping salad lada.

Gaya rambut monyet juga memutuskan untuk membuat daripada beets parut dan tunduk pada bahagian atas monyet meletakkan beberapa daun pasli.

Itu sahaja, sekarang kita berikan kepada salad Tahun Baru kita dihiasi ke mesyuarat pada 2016 yang bru sedikit dalam peti sejuk. Saya akan jujur, rasa, baik, bagaimana baik - anda membuat keputusan, wahai pembaca saya. Saya sangat ingin anda telah ternyata indah dan lazat. Semua Tahun Baru!