Salad Salmon bawah kot bulu

Jadi percutian keluarga banyak menghiasi bukan sahaja kursus utama. Pada malam sebelum Tahun Baru yang sangat popular salad berlapis ikan telah menjadi terima kasih tradisional dan kegemaran kepada pelbagai bahan-bahan dan perisa. Salmon bawah kot - semasa dan memuaskan snek malam perayaan, penampilan yang berfungsi sebagai perayaan permulaan isyarat.

Ini adalah versi lain dari salad ikan tidak stabil klasik. Hanya bukannya herring, asas salmon - merah salmon ikan kelahiran mulia.

salad ikan di bawah kot - resipi langkah demi langkah

Semua sayur-sayuran, kecuali bawang, rebus dalam air masin sehingga lembut. Cuba untuk tidak empuk. kentang masa memasak - 20-30 minit, lobak merah dan beets sedang membuat persediaan lebih sedikit daripada 30 hingga 40 minit.

Kupas kentang dan potong dadu kecil, seperti dalam salad.

Begitu juga cop lobak merah, dataran rata.

beets rebus potong dadu tidak terlalu lama.

Di samping itu, semua bahan-bahan dicincang berasingan dicampur dengan sedikit mayonis, kira-kira 2-3 sudu nombor yang ditentukan. Pertama, kentang memujuk mayonis, tambah garam seperti yang diperlukan.

Kemudian, letakkan 2 sudu lobak merah mayonis dan kacau perlahan-lahan.

Juga, campuran sos krim dengan bit secara berasingan.

salai potong ikan menjadi kepingan nipis, yang dipotong menjadi kepingan kecil. Bawang dipotong menjadi kepingan kecil.

Seterusnya, teruskan ke salad ikan pelaksanaan "di bawah kot." Untuk tujuan ini, tersebar di lapisan dalam cincin tanggal khas semua produk dihiris adalah seperti berikut: pertama, salmon, lapisan kedua bawang, lobak merah dan kentang kemudian atas. Dipotong dan ringan tamped.

Dan lapisan terakhir di atas semua penyebaran bit, meratakan, penutup polietilena dan beralih hidangan di dalam peti sejuk untuk beberapa jam.

Sebelum berkhidmat, mengeluarkan cincin dan menghiasi budi bicara - ikan dan cawangan hijau segar.

Dengan cara ini salmon salad bawah kot ditukar menjadi hidangan diraja yang akan menghiasi malam perayaan. salad ikan tambahan di bawah kot bulu boleh direbus telur. Biasanya ini menjengkelkan telur salad dan tuangkan di atas, tetapi anda tidak boleh hanya cop halus dan menambah lapisan lain.