Kek dengan pengisian kapur
Kami hadir kek menakjubkan kami dipenuhi dengan krim disebat dan limau. pai rapuh kerak - ia adalah satu lagi kebahagiaan yang menggabungkan sempurna dengan pengisian, dan dengan itu menjadi rasa yang sempurna dan unik lazat.
rasa dan aroma baking rumah tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. kek gula adalah sentiasa dialu-alukan di dalam rumah. Dia anak-anak terutamanya teruja.
pai Buka dengan limau dan krim
Panaskan ketuhar kepada 350 gr. A memasak pai bermula dengan kek. Dalam mangkuk sederhana, menggabungkan serbuk keropok, mentega cair dan gula.
Butter harus sedikit cair, tetapi sejuk. Hasilnya, anda perlu mendapatkan massa rapuh lemak.
Dalam satu bentuk khas, diameter 22 cm., Untuk beralih jisim berkrim dan licin sekata, menjadikan tebing kecil. Dimasukkan ke dalam ketuhar bau terbakar selama 10 minit, dan kemudian keluarkan daripadanya dan meninggalkan styt tidak beralih dari acuan.
Walaupun membeku kek, anda akan perlu untuk menyediakan pengisian: dalam mangkuk yang dalam menggabungkan susu pekat, dan telur.
perlu Pukul sehingga sebati. Lebih dari itu, jet nipis tuangkan jus limau dan menguli bersungguh-sungguh sehingga campuran adalah nyata menebal.
transfused pemadat kapur dalam kek sejuk. Isikan supaya kek bumper boleh pengintipan.
Kami beralih dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada 180 ° C. Bakar selama 10-15 minit. Keluarkan dari ketuhar dan disejukkan ke suhu bilik, dan kemudian tutup dengan bekas pai plastik dan mempunyai benar-benar sejuk di dalam peti sejuk, kira-kira 5-8 jam.
Akhirnya, anda akan perlu untuk memasak krim krim: di dalam mangkuk yang mendalam kecil meletakkan krim dan campuran dengan pengadun dengan gula dan serbuk vanila. Pukul pada kelajuan perlahan - 30 saat.
Taburkan kapur kulit dan terus memukul sudah pada kelajuan maksimum selama kira-kira satu minit.
Letakkan krim disebat pada kek disejukkan di atas pengisian dan ringan meratakan.
Dan anda boleh menghiasi keping kek dan taburkan dengan kapur semangat di atas kapur yang sama.
Keseluruhan proses tidak sukar untuk meniru di rumah, ia berbaloi. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak pai disumbat dengan kapur.