Pai labu terbuka dengan kacang dan madu - bagaimana untuk memasak pai labu dalam ketuhar, dengan langkah demi langkah resipi foto

Dull November membawa kelihatan sedih dan tertekan dan kemurungan. Tetapi segala-galanya adalah di tangan kita! Menyediakan terang, berair dan wangi kek pasir disumbat dengan labu, anda akan lupa tentang blues. penaik aroma memenuhi seluruh rumah yang hangat dan selesa, dan keluarga berkumpul di meja untuk merasa. Resipi untuk pai labu dengan shortcrust pastri adalah sangat mudah, ia boleh memasak apa-apa tuan rumah, menggunakan resipi dengan gambar yang dibuat langkah demi langkah dalam proses memasak.

Jadi, kita perlu:

untuk ujian:

- mentega - 85 g;

- telur - 1 pc;

- tepung gandum di / s - 220-250 gram;

- air (ais) - 3 sudu besar. sudu;

- Garam - pada sudu kecil hujung ;.

untuk pengisian:

- labu - 200 g;

- mentega - 25 g;

- Gula - 100 gram;

- esen vanilla - 3 titik;

- kuning telur - 2 keping;

- putih telur - 1 keping;

- walnut - 5-7 keping;

- madu - 2-3 sudu besar. sudu.

Bagaimana untuk menyediakan pasir labu pai dengan kacang dan madu

Untuk membuat kek yang lazat, anda perlu membuat lazat pemadat. penyediaannya kita akan berurusan di tempat pertama. Labu dibersihkan, potong plat dan memakai multivarki jeriji (termasuk "Steamer") atau pengukus biasa. Kukus selama 10-15 minit sehingga labu lembut.

Untuk menguji perlu dicampur dalam kapal yang mudah telur, mentega, garam. Tuangkan tepung dan uli doh shortbread dengan menambah air ais. Dari jisim yang terhasil untuk membentuk bola dan hantar dalam peti sejuk selama sepuluh minit.

Pyurirovat selesai pengisar labu. Menambah kepadanya gula, kuning telur dan protein. Butter menghantar dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam mandi air supaya ia telah menjadi konsisten cecair. Menambah campuran labu. Kacau. Menambah beberapa titik esen vanila. Lazat disumbat dengan labu bersedia.

Borang tersebut dihantar ke tempat lain kertas untuk penaik. Melancarkan bentuk bersaiz shortcrust pastri, dengan mengambil kira bebibir yang akan mempunyai kek. Dimasukkan ke dalam bentuk doh, membentuk ledges, kira-kira dua sentimeter tinggi. Meletakkan inti labu.

Hantar pai dalam ketuhar untuk membakar. 15 minit yang pertama, bakar pada suhu 185 darjah, 30-35 minit kemudian - pada suhu 120 darjah.

Hantar kek di dalam ketuhar, menyediakan kacang dan madu. Kacang bersih. Madu menghantar dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam air mandi, jadi dia membeli konsistensi cecair.

Apabila menukar suhu penaik, keluarkan kek, kacang dan menghiasi tuangkan madu.

pai Ready disumbat dengan labu perlu sejuk sebentar sebelum anda potong menjadi bahagian keping.

keping kek pasir dengan labu dan kacang kelihatan sangat terang dan menyelerakan, dan rasa - memberikan keseronokan sebenar.

Untuk menyediakan lazat labu pai doh boleh menjadi sangat cepat dan hanya dengan menggunakan bukan sahaja langkah saya demi langkah resipi dengan gambar. resipi video yang dicadangkan di bawah berbeza daripada yang sebelumnya dan penggubalan ujian dan komposisi pengisian. Tetapi jika anda, seperti saya, sangat gemar kek dari ini tembikai terang dan berguna, maka sudah tentu ini kek dan pai labu pasir.

Pastikan anda merawat diri sendiri dan keluarga anda yang cerah, berguna dan lazat kek buatan sendiri!