Pastri puff dengan krim
Pastri puff pastri resipi menyerupai tiub dengan krim, tetapi lebih dalam bentuk sekarang, seperti dalam apa-apa cara yang lebih sesuai kepada pihak teh perayaan. Sediakan sedutan snek dengan krim tidak sukar, untuk baking asal itu adalah terbaik untuk menggunakan puff pastri dibeli.
Pastikan anda menggunakan doh yis - ia adalah lembut dan sangat baik dibangkitkan, terutamanya lazat diperolehi dalam kombinasi dengan pengisian manis, di mana anda boleh digunakan sebagai kastard.
Foods resipi puff pastri
Lembaran puff pastri tanpa rolling, potong kepada kepingan kecil, berukuran kira-kira 6 cm. Atau lebih. Ia boleh dipotong dengan pisau, atau dipotong dalam bentuk khas yang biasa. Di tengah-tengah yang pemotong cookie pusingan membuat potongan kecil sedikit.
perlu sedutan pastri untuk bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah - 15 minit sehingga warna keemasan cahaya. Meletakkan kek selesai dari ketuhar dan tekan bahagian tengah puff yang ketat pada perpecahan. Biarkan sejuk.
Pukul keju krim, campuran gula dan vanila serbuk, tambah krim disebat secara berasingan dan kisar sehingga halus.
Letakkan krim disebat dengan krim dalam pakej khas dan mengisi lubang dengan krim mentega.
benih Garnish delima dan daun pudina. Dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk.
Puff Pastry krim boleh disimpan di dalam 2 hari, selepas krim akan mula jatuh dan menyimpan bentuk.