Paha ayam dalam oven - bagaimana untuk memasak paha ayam dalam mayonis dan sos soya, satu langkah demi langkah resipi foto

Hari ini untuk "bekerja" dengan paha ayam. Produk ini gastronomi sudah sepatutnya menang di Cook menambah populariti mereka. Terdapat cukup pelbagai jenis cara yang sangat berbeza "dalam" menggunakan ini sebahagian daripada bangkai ayam. Dan resipi kami - ia adalah mudah untuk menyediakan dan paha ayam bakar lazat diperap. Sebelum paha dibakar di dalam oven, anda perlu pra-rendam dalam pengasam, yang komposisinya adalah sangat mudah: semua mayonis dan paling biasa (klasik) kicap. Langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar yang menunjukkan semua peringkat penting.

bahan-bahan:

• ayam paha - 5 atau 6 keping;
• Soy (klasik) sos - 50 ml;
• mayonis (boleh sama ada) - 3 sudu besar. kotak.;
• Garam - secubit kecil;
• lada tanah - pilihan;
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar. sudu (untuk membentuk).

Sebagai paha ayam panggang diperap dalam mayonis dan sos soya

Penyediaan permulaan, bahagian-bahagian ayam yang dipilih - paha - menghantar mereka dicuci di bawah air sejuk. Kemudian, dibasuh obsushivayut kepingan ayam menggunakan tuala kertas dan merebak ke dalam tangki dalam (mangkuk).

Seterusnya, kami meneruskan paha memerap. Tetapi mayonis dan soya perapan tidak perlu untuk campuran dalam bekas yang berasingan. Kami akan melakukan segala-galanya dalam satu mangkuk. Oleh itu, pertama merebak ke kepingan ayam mayonis disediakan (mengambil satu yang boleh didapati di dalam peti sejuk atau yang tersayang anda).

Berikutan kicap refill.

Tidak banyak yang dibuang ke dalam mangkuk bahan-bahan garam, tetapi anda masih boleh membuang dan secubit lada hitam.

Betul dibakar komponen masa depan campuran makanan dan ditutup dengan tudung, meletakkan kira-kira satu jam di paha peti ais perap.

Masanya telah tiba - menyediakan untuk memanggang bentuk paha. Pertama, bahagian bawah borang itu harus menjadi minyak bulu halus sedikit. Selepas itu, hanya isi paha ayam diperap bentuk, meletakkan mereka bersebelahan ketat. bentuk perlindungan sesuai sekeping bersaiz foil dan memindahkannya (bentuk) dalam kabinet duhovochny dipanaskan, yang pada masa ini perlu dipanaskan kepada 220 darjah.

selepas 40 minit dan sebagainya, acuan dibuka (keluarkan foil) dan sekali lagi kembali ke keping pemerangan dibakar di dalam ketuhar selama lima belas minit lagi.

Ini adalah supaya paha ayam yang indah dan enak diperap dalam proses kami membakar keluar.

Hidangkan sebagai hiasan kedua-bila. Saya suka kentang lecek. ???? Dan jika ia adalah satu charcuterie panas pada jadual cuti, ia adalah mungkin untuk secara berasingan menyediakan kentang bakar.

Bantu diri anda untuk kesihatan dan jangan lupa untuk berkongsi resipi! ????