Paha ayam tanpa tulang dengan cendawan dalam oven - bagaimana untuk memasak paha ayam lazat di dalam oven, dengan langkah demi langkah resipi foto

Lembut, lembut dan oven bakar sangat lazat paha ayam dengan cendawan adalah tambahan yang sempurna kepada mana-mana ulam - kentang, nasi atau sayur-sayuran. Hidangan ini bukan sahaja pilihan yang hebat untuk makan malam atau makan yang enak, tetapi ia kelihatan hebat sebagai snek panas di atas meja cuti. Paha, tanpa tulang panggang, sangat berkhasiat, enak dan keluar sangat lembut dan enak. Ini adalah satu alternatif bajet yang besar untuk filet ayam! Saya yakin bahawa anda akan mahu untuk membakar, dan pada masa ini juga ayam lazat paha dengan cendawan dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, hanya menggunakan langkah resipi saya dihiasi dengan gambar.

bahan-bahan:

• ayam paha - 5 unit;
• , lada hitam;
• cendawan - 500 g;
• rempah - rasa;
• bawang - 1 pc;.
• krim masam - 2 sudu besar. l.;
• Garam - secukup rasa.

Sebagai paha bakar ayam dengan cendawan dalam ketuhar dan yang lazat

Kita perlu mula memasak dengan, apa yang perlu jelas dibeli paha dari kulit dan tulang. Tulang bedryshek cukup mudah untuk membuang, kos hanya Memotong daging terdekat tulang. Selanjutnya, pulpa yang dihasilkan untuk menjadi rentak sedikit kira dan dimasukkan ke dalam mangkuk pembakar.

Schedro taburkan rempah paha dan garam. Disediakan untuk memanggang ayam dan biarkan berdiri perisa direndam diperolehi, dan kami dalam masa yang sama, marilah kita cendawan.

Cendawan untuk hidangan ini boleh menjadi apa-apa, tetapi saya mempunyai, kali ini, yang paling biasa disediakan untuk semua cendawan. Dan sebagainya, anda perlu cop cendawan dan bawang menjadi kepingan kecil.

cendawan perangan bawang hingga keemasan dalam kuali.

Kacau cendawan dengan krim masam dan meletakkan pada paha ayam telah diperap tanpa tulang dan kulit. hidangan berbentuk menghantar dalam ketuhar panas dan bakar sehingga daging yang lembut - kira-kira 40 minit untuk menetapkan suhu untuk membakar 200 darjah. Hidangan apabila menggoreng mengesyorkan luar kulit foil atau penutup. Jika anda tidak menutup atau apa-apa, ia boleh kering cendawan dan daging propechetsya. 10-15 minit sebelum akhir memasak, foil / penutup perlu dibuang dan memberi cendawan sedikit "sampai ke genggaman" kerak cahaya.

Untuk memberi hidangan dibakar mudah dan asli perlu panas - dengan haba dan haba!

Seperti versi diet memanggang ayam dengan cendawan adalah sesuai untuk mereka yang ingin memasak sesuatu yang lazat, sihat dan normal. Penyediaan charcuterie yang cepat dan sangat mudah.