Kentang panggang dalam ketuhar dengan cendawan dan krim masam - bagaimana lazat kentang panggang dalam ketuhar, dengan langkah demi langkah resipi foto

Lazat, lembut dan kentang panggang rasa dengan cendawan dan krim masam dalam ketuhar - hidangan dari mana ia adalah mustahil untuk melepaskan diri. Yang pernah cuba hidangan kentang panas yang lazat dengan cendawan, pastikan anda ingin mencuba sekali lagi, dan juga menyediakan mereka sendiri. langkah saya demi langkah resipi dihiasi dengan gambar akan memberitahu anda bagaimana lazat dan mudah untuk memasak hidangan utama menakjubkan lazat.

Kita perlu menyimpan stok produk tersebut:

• kentang - 500 g;
• cendawan putih segar atau beku - 200 g;
• mentol - 1 ps.;
• mentega - 20 g;
• Krim - 100 g;
• Air - 0, 5 cawan;
• Lada hitam;
• G.

kentang Sebagai bakar dengan cendawan dan krim dalam ketuhar

Untuk memberikan hidangan rasa berkrim lembut dan aroma, mengambil nasihat saya - kentang panggang dengan cendawan dalam mentega dan penggunaan krim. Saya tidak mencadangkan menggantikan mentega dengan bunga matahari, kerana ramai yang. Dan tidak menggunakan mayonis untuk baking, ambil krim masam yang terbaik, sebaik-baiknya, lemak a.

Dan satu lagi perkara: Anda boleh, sudah tentu, menggunakan mana-mana cendawan untuk hidangan ini, tetapi cuba untuk mencari cendawan putih segar, beku atau kering. keperluan baru-baru ini untuk berendam di dalam air atau susu selama 40 minit.

Sebagai persediaan, saya digunakan cendawan putih beku. Mereka tidak boleh balutkan sepenuhnya, tetapi hanya bagaimana untuk mencuci dalam air dan membersihkan pencemaran itu, jika ada. Berikut adalah beberapa cendawan putih saya akan pergi untuk panggang.

Sekarang, butir-butir semua peringkat memasak. kentang disediakan potong dadu. Bawang menggunakan setengah cincin. Cendawan shinkuem keping. Kali ganda makanan yang disediakan di dalam mangkuk besar, garam dan lada seperti yang kita suka dan kacau.

The refraktori penaik hidangan promazyvayut mentega. Masukkan minyak yang tinggal pada kentang. Kita menyebarkan campuran cendawan kentang kami ke dalam acuan, air panas ditambah, cuba untuk garam.

Sekarang, tuangkan krim kentang dan menetapkan hidangan dalam ketuhar yang panas.

Mengekalkan hidangan suhu penaik 180 ° -200 ° C. Dalam masa satu jam dari kentang masak cendawan. Ini, anda akan berasa seperti di rasa yang amat lazat di dapur. Jangan tergesa-gesa untuk mendapatkan hidangan dari oven, biarkan sedikit berdiri di sana dengan ketuhar off. 15-20 minit taburkan kentang dengan cendawan dan sayur-sayuran mendedahkan hidangan di atas meja untuk hidangan yang lazat.

kentang bakar dengan cendawan dan krim masam dalam ketuhar, dimasak dalam resipi ini, mempunyai rasa cendawan berkrim halus dan panjang diingati oleh keluarga anda.

Orang-orang yang berpegang kepada vegetarian, saya rasa resipi ini untuk kentang bakar dalam ketuhar dengan cendawan, akan merayu untuk menyertai pelbagai hidangan vegetarian. Selamat makan!