Resipi: dada ayam Juicy

dada ayam Resipi tender cerah

Ia adalah perlu untuk:

dada ayam dalam sos mustard berkrim oleh Jamie Oliver

Buah dada ayam biasa boleh dimasak

tahap makan restoran gourmet dalam hanya 30 minit!

Veronica Svetlov

lebih

dada ayam fillet - 500 g;

Mayonis - 2 sudu besar. l.;

telur - 1 pc;.

Tepung gandum - 3 sudu besar. l.;

rempah - rasa;

garam - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Untuk mula menyediakan perapan: telur whisk, tambah garam, perasa dan mayonis. Teliti campuran sehingga sebati.
2. Wash dada ayam.
3. potong kepada beberapa keping seperti yang diperlukan.
4. Letakkan daging di perap, kacau dan perlindungan. Meninggalkan perap payudara selama dua hingga tiga jam.
5. Meletakkan dalam kebakaran pan, baik yang memanaskan badan, tuangkan dalam minyak.
6. Susun filet dan masak di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan.

Dada ayam dan ratatouille. Lihat videoretsept! ..

Resipi dada ayam dengan cendawan

Shutterstock

Ia harus:

dada ayam - 400 g; mentega - 100 g;

jus lemon;

cendawan segar - 300 g;

Bawang putih - 1 ulas;

lemak krim - 100 g;

garam - secukup rasa.

1. Wash dada ayam, garam dan taburkan dengan separuh jus lemon.
2. filet Goreng dalam kuali dengan tambahan 50 g mentega. Susun di atas pinggan.
3. Cendawan bilas dengan teliti. memotong jika perlu.
4. Memadamkan cendawan dan mentega bawang putih. Meletakkannya di atas dada ayam panggang.
5. Dalam kuali, di mana kulat telah dipadamkan, tuangkan campuran krim dengan minyak yang tinggal.
6. Biarkan campuran di plat hingga pekat. Dapatkan sos tuangkan dada ayam dengan cendawan.
7. Sebelum berkhidmat menghiasi hijau.

Menyediakan payudara kerak kentang

​​Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

dada ayam - 4 pcs;.

kentang - 2 pcs;.

Telur - 2 pcs;.

garam, lada tanah - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. ayam Cut dada bahagian, sedikit menolak. Tambah garam dan lada.
2. Pukul telur. Gosok kentang melalui parut yang besar.
3. Setiap keping ayam fillet Dip dalam telur dipukul, maka dalam kentang dan goreng dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran.
4. Pada ulam untuk kambi dengan kerak kentang anda boleh membuat sayur-sayuran kukus atau rebus.

Resipi bakar ayam dalam sos krim

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

fillet dada ayam - 2 pcs.;

Bawang putih - 3 ulas;

krim - 300 ml;

Keju - 200 g;

garam dan lada - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Sediakan sos krim. Untuk melakukan ini, melalui akhbar bawang putih.
2. Memasukkannya ke dalam krim, menambah garam dan lada dan kacau.
3. Susun ayam di dalam mangkuk pembakar.
4. Isikan sos masak.
5. Schedro taburkan keju parut.
6. Alih keluar mangkuk pembakar pada empat puluh atau lima puluh minit dalam ketuhar. Bakar pada suhu 180-200 ° C.
7. Sebagai hiasan untuk hidangan sempurna salad nasi atau sayur-sayuran ini direbus.