Ayam barbeku lazat paha di panggangan pada arang - bagaimana untuk memasak ayam barbeku di panggangan di panggangan, langkah demi langkah resipi foto

Lazat, enak dan lembut, menjemput sejenis rempah barbeku - hidangan popular bukan sahaja di Caucasus. Lidi ekonomi dan pemakanan boleh disediakan pada bila-bila tahun ini sahaja, dengan menggunakan kaki ayam, sebagai contoh. Dalam resipi ini, Lidi ayam pada bedryshek grill diperap dalam pengasam yang paling mudah dan lazat - lemon dihiris bawang dan mayonis. Akan goreng Lidi ayam di panggangan, di panggangan, atas api. Oleh itu, jika anda keluar ke alam semula jadi dan tidak tahu apa untuk memasak kebab pada musim sejuk, anda pasti datang dalam resipi berguna untuk langkah saya dihiasi dengan gambar, yang menunjukkan bagaimana untuk membuat goreng ayam lazat dan enak untuk rekreasi luar.

bahan-bahan:

• ayam paha - 7-8 keping;
• Lemon - 1 keping;
• bawang - 1 unit;
• Mayonis - 3 sudu besar. sudu;
• Garam - secukup rasa;
• perasa untuk barbeque - 1 st. sudu

Bagaimana untuk menyediakan ayam kebab bedryshek di panggangan pada jeriji

Penyediaan permulaan, menyediakan pengasam yang mudah tetapi sangat lazat di kebab ayam. Komponen pertama pengasam - limau bersaiz sederhana. Teliti (anda juga boleh berus) sitrus basuh. Potong gelangnya (tidak nipis).

yang jelas intipati yang berikut adalah - mentol. Ia pada cincin mengisar Lembaga memotong.

memotong busur dan lemon dalam mangkuk dan ke hadapan yang sama untuk membuang keseluruhan perasa untuk kebab.

paha ayam, pra-basuh dan kering, dikemukakan kepada mangkuk.

merebak mayonis.

bahan-bahan Solim memandangkan masakan yang perasa sudah boleh mengandungi garam.

Oleh kerana kandungan mangkuk yang bercampur dengan teliti. Kami mempunyai kepingan ayam beberapa jam untuk perap.

Lidi diperap bedryshek ayam untuk merebak pada grid panggangan.

Goreng ayam kebab terlebih dahulu menyediakan arang batu Anglo. Kesediaan untuk mengawal kaki mereka sendiri.

Bekalan makanan boleh berbeza-beza mengikut budi bicara mutlaknya: daging, sayur-sayuran, salad sayur-sayuran, sos kegemaran, dan lain-lain ...

Percayalah bahawa ayam barbeku di bedryshek grill dengan selera mereka pilihan gastronomi tidak kalah dengan "sebenar" kebab, jadi dia pasti akan mencari penyokong itu.

Lebih terperinci semua peringkat penyediaan boleh dilihat dalam resipi video dari TanyaMoroz.

Menikmati yang enak dan semua aktiviti luar!