Daging babi berair di panggangan - bagaimana untuk perap daging untuk kebab, barbeku, memanggang atau menggoreng pada resipi panggangan dengan gambar.

Yang membuka musim bunga musim shashlik, dan sebahagian daripada dan tidak rapat. Banyak tetapan untuk panggangan menjadikannya mudah untuk memasak rumah barbeku. Lagi arang dan buah-buahan asap semulajadi pokok-pokok, terutama ceri, dalam penyediaan kebab shish adalah tidak dapat ditandingi. Sediakan daging babi berair di panggangan. Langkah yang diambil gambar akan membantu kami dalam hal ini.

bahan-bahan:

1 kg daging babi;

3 pcs. bawang;

mayonis;

garam / lada;

herba kering untuk daging.

Seperti daging babi perap di panggangan untuk memasak

daging itu adalah leher menakjubkan lembut daging babi adalah lebih baik untuk mengambil. lapisan berminyak kecil akan memberi berair hidangan.

Jika anda mempunyai masa untuk penuaan dalam pengasam, maka ia adalah lebih baik untuk menggandakan jumlah bawang dan mayonis bersih sama sekali. Mayonis biasanya ditambah jika daging perap hampir sebelum menggoreng.

potong daging babi menjadi kepingan kecil (blok bawah sate atau sekeping bujur barbeku - bagaimana mudah).

bawang dipotong ke dalam cincin (mereka akan membakar daging di panggangan), semua rosak cop busur trim, untuk membolehkan lebih jus. Tambah garam / lada sulah secukup rasa, dan juga perisa kegemaran anda untuk daging (ia tidak perlu untuk mengambil serbuk jenis "Mivina", ia adalah lebih baik semula jadi) dan mayonis.

Daging dan bawang bercampur dengan rempah dan mayonis.

menyebarkan daging dan bawang dalam barbeku atau digantung pada lidi. Seperti yang anda lihat, kami mempunyai pilihan pertama.

Bakar pada haba yang baik. Membatalkan pada sisi yang berbeza, propekaya sama rata. Tuangkan pengasam yang masih ada, supaya tidak kering.

daging lazat dan rasa bersedia. keping berair panas daging babi dan berkhidmat sebagai kebab dari panas serta-merta ke meja.

Untuk menambah hidangan daging panas anda perlu sayur-sayuran segar atau jeruk, salad sayur-sayuran, sos atau sos tomato yang mudah.