Kentang dengan paprika dan bawang putih - bagaimana untuk memasak kentang lazat dengan paprika, langkah demi langkah resipi foto
Potato paprikash paprikash atau krumpli (Paprikás krumpli) berasal dari masakan Hungary. Ini serba lengkap pembuka selera panas, yang, jika perlu, mencetuskan sempurna melengkapi hidangan daging dan daging halus seperti arnab, ayam belanda, ayam. Snek menjadi agak tajam dan pedas, tetapi sangat lazat dan rasa. Penyediaan hidangan ini tidak mengambil lebih daripada 40 minit, dan hasilnya pasti akan menggembirakan! Langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar untuk membantu anda cepat belajar penyediaan paprikash kentang tanpa daging.
bahan-bahan:
- membakar lada merah;
- Kentang - 7 pcs;.
- Lada hitam;
- chives - rasuk;
- paprika - 1 sudu besar. l.;
- Bawang putih - 3 ulas;
- Garam - secukup rasa;
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
paprika kentang Bagaimana untuk menyediakan
Sejak penyediaan harus teliti Basuh kentang dan bersih. Bilas kentang lagi, dan potong kepada kepingan kecil. Juga, anda boleh memotong kentang menjadi kepingan atau plat besar.
Tuangkan ubi bersedia air. Menghantar periuk di atas api dan rebus kentang hingga masak. Setelah mendidih garam disyorkan air di mana kentang dimasak.
Dalam pada itu, anda boleh mencincang bawang - seperti bahagian putih dan hijau. Mengisar bawang putih dengan akhbar yang. Seterusnya, ia adalah perlu untuk memanaskan badan di menggoreng kuali minyak dan tumis sedikit rempah tanah.
Tambah ke bawang dan bawang putih rebus kentang pra penyaliran air daripadanya.
Sebaik sahaja kentang akan mendapat kerak emas perlu tuangkan paprika, garam secukup rasa, dan - hitam dan merah lada panas.
Dalam post yang dikenakan paprikash kentang panas ke meja dengan selamat boleh sebagai hidangan yang berasingan! Apabila berkhidmat anda boleh mencurahkan manis dan masam buatan sendiri sos kegemaran anda.
kentang Berperisa dengan paprika dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk jadual cuti. Seperti ulam kentang berjalan lancar dengan hidangan daging dan salad sayur-sayuran, sila kerak emas dan aroma pedas yang lazat.