Roti pita buatan sendiri dalam kuali - bagaimana untuk membakar roti pita tidak beragi, langkah demi langkah resipi foto

roti pita buatan sendiri nipis roti tidak beragi yang tidak beragi, yang sesuai sebagai asas untuk gulung domestik dan shawarma, selain daripada barbeku dan juga untuk penyediaan banyak hidangan lazat berdasarkan ia. Gunakan air suam untuk membuat doh tanpa lemak, membolehkan tepung untuk mendedahkan semua sifat-sifatnya, dan pita doh ternyata output sangat fleksibel. Bilangan kek lazat selesai bergantung kepada saiz kuali. Saya sentiasa mendapat 6-7 keping. Semua yang anda perlu tahu untuk bakar pada lazat roti pita nipis rumah dalam kuali yang telah saya nyatakan dalam resipi ini dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar.

bahan-bahan:

  • tepung 350-380 gram gandum;
  • 3 gram garam laut halus;
  • 160 gram air minuman panas (38 ° C);
  • 2 tangkai Dill.

Bagaimana untuk menyediakan roti pita nipis dalam kuali di rumah

Tepung dan garam ditapis dengan penapis secara langsung di permukaan kerja. Ia adalah perlu untuk membuat lubang dalam tepung, yang kita tuangkan semua air dan mula semua bercampur untuk membentuk doh. Perlu mendapatkan bola yang ketat. Kami balut dalam bungkus plastik dan dimasukkan 45 minit diketepikan.

Roti pita buatan sendiri dalam kuali - bagaimana untuk membakar roti pita tidak beragi, langkah demi langkah resipi foto

Potong bahagian atas Adas. Bahagikan adunan ke dalam bahagian yang sama. Ambil satu bahagian doh, campurkan dengan sebahagian kecil daripada Adas dan mula melancarkan kepada keadaan nipis. Pada masa bergolek kawasan kerja tepung podpylyaem sedikit.

Roti pita buatan sendiri dalam kuali - bagaimana untuk membakar roti pita tidak beragi, langkah demi langkah resipi foto

Kuali d = 24 cm dipanaskan di atas pinggan tanpa penambahan minyak. Letakkan doh dan pita otpekaem.

Roti pita buatan sendiri dalam kuali - bagaimana untuk membakar roti pita tidak beragi, langkah demi langkah resipi foto

Kemudian, terbalik dan otpekaem lain. Ini adalah satu proses yang agak cepat, setakat ini tidak pergi ke roti pita tidak mempunyai masa untuk membakar.

Roti pita buatan sendiri dalam kuali - bagaimana untuk membakar roti pita tidak beragi, langkah demi langkah resipi foto

Siap pita tidak beragi nipis boleh disusun di antara satu sama lain, biarkan sejuk.

Roti pita buatan sendiri dalam kuali - bagaimana untuk membakar roti pita tidak beragi, langkah demi langkah resipi foto

Oleh itu, saya mendapat 6 keping pita nipis tanpa lemak.

Roti pita buatan sendiri dalam kuali - bagaimana untuk membakar roti pita tidak beragi, langkah demi langkah resipi foto

Jika roti pita buatan sendiri tidak dimakan segera, hanya membuang ia dalam pakej ketat untuk simpanan.

Artikel berkaitan