Sayur-sayuran disumbat dengan beras dan daging cincang - bagaimana untuk menyediakan sayur-sayuran disumbat, dengan langkah demi langkah resipi foto

Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan pelbagai sayur-sayuran disumbat dalam kuali yang sama. Semasa musim panas, banyak sayur-sayuran segar akan menjadi wajar untuk menggunakan maksimum vitamin hijau dalam diet mereka. Apa yang kita lakukan hari ini.

Jadi, pada masa kini sayur-sayuran bakul kubis kami, zucchini, terung dan lada loceng berwarna-warni. Isikan semua sayur-sayuran bersama nasi dan daging ayam cincang dan masak semua bersama-sama dalam periuk. Resipi gulai membolehkan semua komponen di dalam bekas tunggal. Dan langkah saya dengan langkah foto-resipi akan membolehkan anda untuk melihat bagaimana mudah untuk memasak sayur-sayuran dalam versi diet. Mengumumkan senarai penuh produk yang diperlukan:

Sayur-sayuran disumbat dengan beras dan daging cincang - bagaimana untuk menyediakan sayur-sayuran disumbat, dengan langkah demi langkah resipi foto

kubis - 1 pc. (Kecil);
lada Bulgaria - 4-5 pcs.;
zucchini - 1 ps.;
terung - 1 ps.;
bawang - 1 pc;.
ayam - 500 g;
Brown beras - 2 meja. sudu;
Tomato - 1-2 keping;.
pes tomato - 2 meja. sudu;
garam;
Lada hitam - secubit;
Dill dan pasli.

Bagaimana untuk memasak disumbat dengan sayur-sayuran dalam kuali

Prinsip asas penyediaan sayur-sayuran yang berbeza di dalam periuk yang sama adalah bahawa anda boleh menggunakan apa-apa jenis yang anda suka atau didapati di dapur beliau, pemadat mereka dengan daging dan beras "azab" dalam keadaan yang sama, semata-mata dengan kasih sayang dan mesra. ???? Untuk memulakan, menyediakan daun kubis untuk disumbat kubis. Memilih kubis kecil tetapi longgar. Jika ternyata, hanya memotong a la carte daun kubis dan mengisi mereka dengan air mendidih. Jika kubis daun sukar untuk memisahkan, kubis lebih rendah dalam air mendidih, tutup dan mematikan gas. Dalam 15-20 minit, anda boleh mendapatkan kubis dan, selepas penyejukan untuk memisahkan daun.

Walaupun kubis daun "masak" untuk inti, biarkan kami daging masak. Untuk ini, ayam kita tidak tradisional twist melalui penggiling daging, tetapi semata-mata kita akan dipotong menjadi kepingan kecil. Ayam adalah konsisten tender sangat dan disediakan dengan cepat dan keping fillet cincang mendapatkan lembut dan lazat.

ayam cincang tambah bawang dicincang halus. Untuk pemadat mengambil beras perang berguna. keseluruhannya dikacau, tambah sedikit garam dan lada hitam.

yang lazat mudah pemadat untuk sayur-sayuran dan kubis bersedia. Itulah bagaimana ia kelihatan dalam gambar.

sayur-sayuran memasak telah memilih bilas dengan air sejuk. Kami memotong lada topi dengan ekor dan mengambil benih. Zucchini potong bulatan 2 cm tebal dan gat pulpa. Terung dipotong menjadi 2-3 keping, bergantung kepada saiz. Sekarang, setiap keping dipotong bersama-sama dalam bentuk bot-bot kecil dan mengeluarkan isinya.

Lazat dan tender daging terung dan zucchini boleh ditambah untuk mengisi atau meletakkan bersama-sama dalam periuk dengan sayur-sayuran. Kubis disumbat dengan daging cincang dan menghidupkan dalam gulung kubis. Semua sayur-sayuran mengisi pemadat, lada disumbat dan tutup penutup dengan ekor mereka. Diet resipi kami, jadi sayur-sayuran goreng, dan merebak dalam periuk.

Tomato dihiris dan meletakkan sayur-sayuran. Tomato campuran pes dalam cawan panas air dalam periuk dan masukkan supaya sos benar-benar meliputi lapisan sayur-sayuran.

mencurah cuba untuk garam dan garam jika perlu. Periuk tutup dengan penutup dan masak sayur-sayuran disumbat dengan mendidih kecil selama kira-kira satu jam.

menyebarkan disumbat disumbat lada, terung dan skuasy di atas pinggan dan pasli banyaknya taburkan dan Dill. Ini resipi mudah untuk sayur-sayuran disumbat yang lazat memerlukan perhatian. Kepada semua kelebihan yang lain, hidangan juga diet, jadi anda tidak boleh takut untuk penambahan sentimeter tambahan untuk saiz pinggang anda.