Lada disumbat dibakar dalam bahagian oven - bagaimana untuk memasak bahagian lada disumbat, dengan langkah demi langkah resipi foto

Hari ini, farshiruem mengurangkan kepada separuh lada dan reneh dalam ketuhar dalam sos, lapisan mozzarella lembut. Penyediaan makanan tidak memerlukan kemahiran masakan yang tinggi. Semuanya sangat mudah, dan output yang bukan sahaja lazat dan wangi, tetapi juga sangat cantik. Memasak daging mereka sendiri dan beras disumbat lada dibakar di dalam oven bahagian anda boleh menggunakan langkah-langkah resipi saya dihiasi dengan gambar.

Kita perlu:

  • 10 keping lada merah segar;
  • 550-600 gram daging cincang;
  • 100 g beras dikukus;
  • 2 bawang;
  • 30 gram lobak merah parut;
  • 2 keping tomato segar;
  • 1/4 lada keping cili;
  • 250 ml, ayam atau sayur-sayuran sup .;
  • Ground: lada hitam; ketumbar; oregano dan garam;
  • 150 g keju mozzarella;
  • 2-3 keping tangkai Dill segar.

Seperti yang disumbat lada dibakar di bahagian ketuhar

cincang untuk mengisi

Menyediakan setengah lada disumbat dengan daging dan beras, anda mesti menyediakan pemadat, pemadat. Rajah cuci, isi dengan air sejuk dan masak selama 3 minit. Kemudian, dibasuh dengan air sejuk dan menggabungkan ia dengan daging cincang. bawang selepas itu, kami menambah dicincang halus (1 x), sedikit rempah senarai ramuan dan campuran cincang-pemadat.

Potong lada memanjang, keluarkan biji, tetapi ekor dikekalkan. Kemudian mengisi setiap separuh dipenuhi dengan daging dan beras.

Lada disumbat dibakar dalam bahagian oven - bagaimana untuk memasak bahagian lada disumbat, dengan langkah demi langkah resipi foto

sos tomato

Dalam minyak zaitun dan passiruem lobak merah bawang dicincang (1 pc.). Kemudian, sapukan tomato parut supaya kulit kiri dan kita boleh membuangnya (ia tidak diperlukan dalam resipi). Berikut adalah meletakkan keping cili dan tuangkan sup. Tuangkan rempah daripada senarai bahan-bahan dan, sebaik sahaja sos masak, tuangkan ke dalam acuan untuk memadamkan lada dalam ketuhar.

Meletakkan hidangan

Panas sos tomato Gugurkan lada disumbat bahagian dan menudunginya dengan lapisan keju mozzarella, parut. Untuk membuat ia lebih mudah untuk keju menjengkelkan lembut, rendam selama 15-20 minit dalam peti sejuk. Menutup bahagian lada disumbat dengan daging dan beras atau penutup foil dan keluarkan ketuhar panas.

Lada disumbat dibakar dalam bahagian oven - bagaimana untuk memasak bahagian lada disumbat, dengan langkah demi langkah resipi foto

hidangan Reneh pada 170 ° C 50 minit, kemudian keluarkan penutup dan terus reneh lada lagi 12-17 minit. Pastikan bahagian atas lada dengan keju dengan baik perangan.

Dill

Lada disumbat dibakar dalam bahagian oven - bagaimana untuk memasak bahagian lada disumbat, dengan langkah demi langkah resipi foto

Sekarang, borang boleh dikeluarkan dan taburkan lada segar. Kami disumbat lada dalam sos dan dilayan pengguna manakala hidangan itu tidak lagi mempunyai masa untuk sejuk.

Lada disumbat dibakar dalam bahagian oven - bagaimana untuk memasak bahagian lada disumbat, dengan langkah demi langkah resipi foto

disumbat dengan daging dan lada padi bahagian bakar dengan keju mozzarella yang bukan sahaja lazat dan enak, tetapi juga kelihatan di meja yang sangat mengesankan. Oleh itu, hidangan yang boleh dimasak sebagai pembuka selera panas untuk bercuti, supaya untuk makan tengah hari setiap hari atau makan malam.

Artikel berkaitan