Disumbat lada dengan daging dan beras - lada disumbat dengan daging dan beras, dengan langkah demi langkah resipi foto

Kadang-kadang saya menangkap diri saya berfikir bahawa anda mahu sesuatu ini mudah, tetapi pada masa yang sama, lazat dan mengisi. Dan kemudian datang ke fikiran resipi ini. Terutamanya saya suka memasak sekarang, pada musim luruh, apabila semua bahan-bahan yang segar dan di tangan. Resipi untuk lada disumbat dengan langkah-langkah untuk membuat gambar daripada buku masakan saya tersebar di sini hari ini. Dan jika anda mahu rasa lada yang lazat disumbat dengan daging dan beras pada musim sejuk, anda sentiasa boleh membekukan untuk kegunaan masa depan atau untuk membuat tin.

Jadi, kita perlu:

• daging khinzir atau daging lembu - 250 gram;
• lada - 8-10 keping;
• lobak merah - 1 unit;
• Rajah bulat - 2/3 cawan;
• jus tomato - 1 cawan;
• Air - 1 cawan;
• busur - 1 unit;
• Tepung gandum - 1 sudu besar. sudu;
• Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
• G - 1-2 sudu ;.
• Gula - 1/2 sudu kecil ;.
• rempah (lada, herba Provencal) - untuk rasa.

Bagaimana untuk menyediakan lada disumbat dengan daging dan beras dalam sos tomato

Memasak permulaan dengan daging cincang. daging babi potong sesuai untuk pemproses makanan atau pengisar. Saya menggunakan pemproses makanan dengan muncung "pisau-pendesak".

Ia adalah perlu untuk menghantar keping daging dalam pemproses makanan atau pengisar daging untuk mengisar. Yang terhasil taburkan cincang dengan garam dan rempah kegemaran. Resipi ini adalah herba Provencal hebat. Ia adalah campuran herba, termasuk rosemary, marjoram, selasih, sage, thyme, pudina, musim panas yang enak, marjoram. Saya telah ADD dan tanah lada hitam. Pemadat campuran dan biarkan selama beberapa minit.

pemadat saya lakukan dengan beras, oleh itu, beras pusingan tuangkan air masak suam, biarkan selama 20-25 minit untuk bengkak.

Wash lada. Dipotong supaya ia adalah mudah untuk mengeluarkan teras, meninggalkan lada untuk pemadat. jumlah yang bergantung kepada periuk lada atau kuali pilihan bergantung kepada jumlah lada. Ini adalah bagaimana selesa setiap pemilik individu. Saya suka ia bergantung pada kuali, ia memegang 8 Perchina saiz sederhana.

Sedia untuk lada pemadat ketat dimasukkan ke dalam periuk, memandangkan bahawa dalam masa menyedia mereka agak berkurangan.

Pada daging lembu siap tambah nasi bengkak dan sedikit air. Kacau untuk pengisian ternyata berair dan tidak terlalu tebal.

Peppers membuang menggunakan sudu teh. Pengisian perlu menjadi sedikit untuk sampai ke bahagian atas lada, untuk kemudian dia keluar melalui bahagian atas.

Hantar pan dengan lada di atas api, mengisi ia dengan air. Di dalam air untuk mencurahkan sedikit garam dan gula. Setelah mendidih, mengurangkan haba.

Bagaimana untuk menyediakan sos untuk lada disumbat

Selagi hidangan yang rebus, harus kuah disediakan. lobak merah yang jelas dan bawang. Mengisar.

Dalam kuali dipanaskan untuk mencurahkan minyak dan meletakkan sayur-sayuran. Fry.

Taburkan tepung gandum, gaul rata.

Tuangkan jus tomato, taburkan dengan rempah kegemaran anda dan rebus beberapa minit.

sos tomato bersedia untuk lada disumbat. Ia kekal hanya untuk tuangkan ke dalam kuali. hidangan rebus dengan sos dengan api kecil selama kira-kira 35 minit.

Ini adalah lada paling lazat yang akan menggembirakan seisi keluarga dan tetamu. Cuba untuk memasak dan anda menggunakan langkah saya demi langkah resipi.

Ia mudah, anda mesti berjaya.