Sup sayur-sayuran dengan warna merah bata - bagaimana untuk memasak sup dengan warna merah bata, langkah demi langkah resipi foto

Hari ini, pada makan tengah hari, saya mengambil keputusan untuk memasak borsch Ukraine meatless dengan warna merah bata. Saya menyeru hidangan ini: sup dengan rasa panas. Ya, ia adalah, musim panas, kerana hanya tumbuh warna merah bata panas. Tetapi tuan rumah bijak menuainya untuk pembekuan musim sejuk di dalam peti sejuk. Berkongsi resipi terbukti untuk sup sayur-sayuran sangat, sangat lazat yang indah, yang kini kepada tempoh Advent. Langkah yang diambil gambar akan membantu untuk menyediakan.

Jadi, kita perlu:

- ubi bit - 1 keping;

- Kentang - 3-4 ubi;

- lobak merah - 1-2 keping;

- Bawang - 1 keping;

- warna merah bata - 150 gram;

- Bawang putih - 1 ulas;

- Jus tomato - 1 cawan;

- air - 1, 5 liter;

- minyak sayur-sayuran - 1-2 sudu besar. sudu;

. - Garam - 1 sudu teh;

- tepung gandum di / s - 1 sudu besar. sudu;

- rempah (daun bay, Dill kering dan pasli, lada) - untuk rasa.

Sebagai memasak sup dengan warna merah bata dan beets

Saya mula memasak dengan, periuk air untuk dihantar kepada api. Sementara itu, mengupas kentang dan potong ubi. Saya dipotong kiub kecil, seperti dalam gambar.

Hantar kentang dalam air mendidih, tambah garam, tambah daun bay.

Bit, bawang, lobak merah dan kucai bersih.

mengisar sayur-sayuran dalam apa-apa cara yang mudah. Anda boleh memarut atau cop dalam pemproses makanan dengan muncung "pisau-pendesak".

Untuk goreng sayur-sayuran dalam minyak sayur-sayuran. Saya menggunakan minyak zaitun.

Taburkan sayur-sayuran dengan tepung dalam / s goreng. Tuangkan jus tomato. Terutama sup lazat diperolehi dari jus tomato memasak sendiri. Mengisi bahan bakar memadamkan lima minit dan menghidupkan haba off.

Dalam warna merah bata musim panas mengambil lurus dari taman atau dibeli daripada pasaran, dan pada musim sejuk terdapat warna merah bata beku. Saya mempunyai di hadapan parboiled beku, potong dan pek beg plastik saya.

Tambah sup warna merah bata apabila diperlukan kentang bersedia. Bersama-sama dengan warna merah bata tuangkan mengisi bahan bakar. Kacau.

Cuba sup secukup rasa. Tambah rempah dengan keinginan anda dan banyak lagi garam, jika perlu. Sorrel Tambah Borscht Ukraine rasa asal klasik dan keasidan.

Meninggalkan sup sayur-sayuran dengan warna merah bata minuman, selepas mematikan api selama 20 minit, dan kemudian, tuangkan ke dalam mangkuk yang carte la untuk semua ahli keluarga.

yang lazat, enak dan, pada masa yang sama, tanpa lemak borsch Ukraine dengan warna merah bata menepukan kita dengan bahan-bahan berguna yang diperlukan untuk operasi organisma keseluruhan. Sediakan hidangan yang sangat mudah yang pertama boleh, dengan menggunakan langkah saya demi langkah resipi dengan gambar.

Selamat makan untuk anda!