Real borsch Ukraine dengan bacon dan bawang putih - bagaimana untuk memasak sup Borscht Ukraine sebenar berpengalaman dengan bacon dan bawang putih, dengan langkah demi langkah resipi foto

Delicious borsch Ukraine disediakan mana-mana keluarga. Dan setiap keluarga resipi sendiri. Saya suka sup dengan kacang berpengalaman dengan bacon lecek dengan bawang putih. Ini memberikan persalinan tepu Borscht, dan rasa yang menakjubkan dan aroma. Cuba untuk memasak sup sebenar dengan bacon dan bawang putih dalam resipi saya dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar. Rasa kursus pertama anda tidak boleh membantu tetapi suka.

Bahan-bahan yang diperlukan:

3 liter sup daging lembu (saya ia dikimpal awal bagi mempercepatkan penyediaan), 1 bit, 8-9 kartoshinu, 1 lobak merah, 1 bawang, bawang putih - 1 ulas, kubis - 150 c, kacang - 70 g, lemak garam - 100 c, tomato pes - 50 c, herba beku - 20 g, garam secukup rasa.

Sebagai Ukraine sup masak bacon dan bawang putih

Kita mula menyediakan hidangan dengan pembersihan dan memotong sayur-sayuran. Carrot dengan bit merah parut, bawang dan kentang potong dadu dan kubis shinkuem seperti dalam gambar.

Dalam kuahnya mendidih untuk meletakkan kacang dan beets, parut pada parut kasar.

Untuk kacang agak masak, saya pra-rendam semalaman. Selepas 20 minit, tambah memotong kiub kentang. Selepas lebih 20 minit membuang kubis dicincang.

Walaupun sayur-sayuran yang dimasak, cooking'll zazharki dan pengisian bacon.

Bagaimana untuk menyediakan lazat zazharku Borscht

Halus bawang cincang digoreng dalam kuali dengan minyak bunga matahari.

Menambah lobak merah, goreng dan menambah pes tomato.

Sekarang, bawang putih berpakaian dengan lemak babi. 100g masin lemak babi tanpa slot pisau grinds, bawang putih dikupas dihancurkan.

meletakkan lemak dalam lesung dan triturated dengan buburan, beransur-ansur menambah bawang putih dan tanah untuk kehomogenan. bawang putih lazat berpakaian untuk Borscht bersedia.

Penyebaran tomato sup berpakaian dengan zazharku lemak dan bawang putih, menambah garam secukup rasa dan rebus selama 10 minit. Saya menambah herba beku atau segar dan masak selama 2 minit lagi.

Semua sup kacang saya dengan berpengalaman dengan lemak serbuk bawang putih disediakan.

Berfungsi hanya ke meja panas.

Jika mahu, dalam sup dengan bacon dan bawang putih, anda boleh menambah satu sudu krim masam.