Sup sayur klasik - bagaimana untuk memasak sup sayur-sayuran, langkah demi langkah resipi foto

Hidangan pertama perlu hadir dalam diet setiap individu. Hal ini terutama berlaku pada musim sejuk, apabila ia adalah perlu bukan sahaja untuk menepukan badan, tetapi juga panas. Ukraine sayur-sayuran sup daripada beberapa sayur-sayuran, jus tomato, melakukan tugas untuk skor yang sempurna. Sebelum Tahun Baru, setiap wanita mahu kehilangan kilo beberapa, jadi sup diet adalah sangat penting. Mengambil nota pada resipi saya dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar.

Jadi, kita perlu:

• Kentang - 5-6 keping;
• kubis - 150 gram;
• bit - 1 unit;
• lobak merah - 1 unit;
• Bawang putih - 1 ulas;
• Bawang - 1 keping;
• jus tomato - 1 cawan;
• Minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
• Tepung gandum / s - 1 sudu besar. sudu;
• Spices - 0, 5 sudu teh ;.
• G - 1-2 sudu ;.
• Asid sitrik - secubit;
• Dill dan pasli - secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak sup sayur-sayuran yang lazat

Memasak diet makan pertama kami bermula dengan penyediaan sayur-sayuran. Bawang, ulas bawang putih, kentang, lobak, bit perlu untuk membersihkan dan mencuci.

Kentang potong mana-mana bentuk saiz kecil. Menghantar periuk air (kira-kira satu setengah liter air) di atas api. Setelah mendidih, tambah garam dan tuangkan kentang.

Bawang dan bawang putih halus cop, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.

pan haba, tuangkan sedikit minyak dan bawang perangan dan bawang putih.

Bit dan lobak menjengkelkan dengan lubang sederhana.

Tuangkan lobak parut dan beets dengan bawang dan bawang putih. Tumis dengan api yang sederhana.

Tambah tepung gandum / s dan rempah kegemaran. Saya menambah ketumbar, lada lada hitam dan daun bay.

Tuangkan segelas jus tomato. Meletakkan di bawah penutup ditutup, kira-kira tiga minit.

Kubis halus cop.

Tuangkan ke dalam kuali dengan kentang kubis. Menambah mengisi minyak merah. Kacau, rasa dan tambah garam, atau asid sitrik, jika tidak mencukupi.

Perkara terakhir untuk menambah Dill dan pasli. Tunggu satu minit dan matikan api.

Sup sayur-sayuran perlu tanamkan dan sejuk sedikit.

Taburkan Diet sup sayur-sayuran di plat benua dan berkhidmat dengan roti bawang putih. Gabungan ini adalah sesuai untuk lelaki. Tetapi jika hidangan yang dimasak tidak dalam jawatan, bahawa roti yang perlu ditambah dan lemak Ukraine. Tetapi wanita yang mengikuti angka itu, boleh lakukan dan salah satu vitamin sayur-sayuran sup.

yang lazat, wangi Ukraine diet sup dengan warna merah yang kaya, akan makan yang baik untuk hari musim sejuk sejuk. Dia panas, berpuas hati, akan mengenakan tubuh dengan bahan-bahan yang berguna. Masak dengan kasih sayang untuk diri sendiri dan keluarga anda!