Sup millet giblet - bagaimana untuk memasak sup dengan sekoi, langkah demi langkah resipi foto

sup kaya tebal dengan giblets, bijirin dan kentang - panas semasa musim sejuk dan memberikan rasa kenyang untuk masa yang lama. Ini adalah hidangan yang pertama akan memasak sup, yang akan mendekati jantung, hati, perut dan giblets lain. Bagaimana untuk memasak "petani" sup dan memberitahu resipi ini dengan langkah demi langkah imej ditangkap.

Menyediakan millet sup, kita perlu:

giblets (hati, perut, jantung) - 200 gr.

kentang - 3 keping.

Lobak merah - 1 pc.

bawang - 1 pc.

sekoi - 2-3 sudu besar. l.

pasli, Dill, bawang hijau - secukup rasa

garam, rempah - rasa

minyak sayuran - 1 sudu besar. l.

Bagaimana untuk membuat sup dengan sekoi giblet daripada

Angsa-produk perlu dibersihkan. Menghantar periuk air di atas api. Setelah mendidih, tambah garam, giblets dan rempah kegemaran (daun bay, lada, ketumbar). Masak selama kira-kira setengah jam, bergantung kepada saiz organ itu. buih telah dibuang. Paling lama untuk memasak perut angsa, ia adalah perlu untuk dibimbing oleh mereka dalam proses memasak.

Sup millet giblet - bagaimana untuk memasak sup dengan sekoi, langkah demi langkah resipi foto

Kentang Wash, kulit, potong dadu kecil. Millet bilas untuk membuang habuk dan serpihan, jika ada.

Sup millet giblet - bagaimana untuk memasak sup dengan sekoi, langkah demi langkah resipi foto

Untuk separuh giblets menambah kentang dan bijirin. Masak sehingga lembut.

Lobak merah dan bawang mencuci, bersih dan mencincang apa-apa cara yang mudah. Jika mahu, anda boleh membuat zazharku atau hanya pada akhir masak, tambah sayur-sayuran dan satu sudu minyak sayur-sayuran. Sup ini adalah pemakanan dan membantu.

Sup millet giblet - bagaimana untuk memasak sup dengan sekoi, langkah demi langkah resipi foto

bawang hijau, Dill, pasli mencuci dan cop.

Sup millet giblet - bagaimana untuk memasak sup dengan sekoi, langkah demi langkah resipi foto

Apabila semua bahan-bahan sudah bersedia, menambah herba dan matikan api. Meninggalkan hidangan untuk menyemai dan sejuk sedikit.

Sup millet giblet - bagaimana untuk memasak sup dengan sekoi, langkah demi langkah resipi foto

Hidangkan desa lazat sup millet untuk makan malam dengan beberapa keping giblet.

Sup millet giblet - bagaimana untuk memasak sup dengan sekoi, langkah demi langkah resipi foto

Seperti hidangan pertama lazat memberi tepu pesat, akan menambahkan kekuatan, panas dalam cuaca sejuk. Untuk sup, anda boleh, menyediakan sandwich dengan bacon dan bawang putih. Semua manusia menghargai bernilai makan malam.

Selamat makan !!!

Artikel berkaitan