Itik dengan epal, bakar dalam oven, resipi dengan gambar (langkah demi langkah)

Itik bakar dengan epal dan ajaib sesuai sebagai makanan untuk setiap hari, dan sebagai hidangan perayaan, menghiasi, dan menu Tahun Baru.

Untuk menyediakan itik dengan epal adalah satu kejayaan, kita perlu:

itik - 1 pc, epal -. 4-5 keping, garam, lada hitam dan rempah-rempah untuk ayam -. secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan epal weft

Penyediaan menulis secara terperinci, langkah demi langkah.

itik mesti dicairkan (jika ia beku), dipetik dan dibasuh.

Sapu garam weft, lada hitam dan herba.

Kita masukkan ke dalam mangkuk pembakar. Dalam pinggan penaik boleh berfungsi sebagai satu bentuk khas boleh guna foil baking pan tanpa lebur mengendalikan utyatnitsu atau alat memasak tahan panas lain yang sesuai.

Apples (sebaik-baiknya jenis manis) saya, keluarkan dan potong pertengahan untuk 4-16 bahagian.

Meletakkan epal dalam wefts tengah (farshiruem).

dijahit atau menetapkan toothpicks melontar lubang di mana itik disumbat. Jika epal tidak semua patut itik, mereka boleh meletakkan bersama-sama.

Letakkan itik kami disumbat dalam ketuhar C 200 ° dipanaskan.

Sejam kemudian, kita lihat di dalam ketuhar dan disumbat itik Polem dicetuskan jus. Jika jus adalah tiada atau sedikit - Tuangkan 100-150 gram air.

NOTA: untuk memantau suhu ketuhar stabil.

Bakar selama 2-3 jam secara berkala mencurah jus manakala epal kami disumbat itik tidak akan cerah dan lembut (untuk mudah dicucuk dengan perlawanan atau pencungkil gigi).

Kami keluar dari oven dan keluarkan tali atau pencungkil gigi.

kaji hurai kepada beberapa bahagian dan berkhidmat, menghiasi dengan epal.

Dan sebagainya, itik kami disumbat dengan epal dibakar di dalam oven bersedia! Kita boleh menjemput tetamu.

Maklumat lanjut dan butiran tentang bagaimana untuk betul dan masak resipi yang lazat untuk "itik disumbat dengan epal" dalam bentuk resipi dari Nenek Emma: