Kepingan ayam, dilapisi tepung roti - seperti yang lazat untuk memasak kepingan ayam dalam oven, dengan langkah demi langkah resipi foto
Hari ini untuk makan tengah hari kita akan dibakar di dalam kepingan ayam dilapisi tepung roti hijau rangup dalam ketuhar. resipi Itali ayam dalam masakan dilapisi tepung roti hijau adalah sangat mudah dan bahan-bahan yang semua boleh dibeli di pasar raya kami. Pada akhir memasak saya berpaling ayam sedikit tajam, yang dilindungi dengan pelbagai jenis roti rangup dengan aroma sedikit bawang putih. Langkah-langkah mengambil gambar untuk menggambarkan penyediaan resipi.
bahan-bahan:
- peha dan paha kepak dua ayam;
- 4 sudu besar. serbuk roti sudu;
- cengkih 1 bawang putih;
- 0, 5 rasuk Dill segar;
- 60 gram mentega, 72%;
- 1, 5 sudu teh garam kasar .;
- 2 sudu besar. sudu jus lemon;
- 2 sudu besar. sudu minyak zaitun ditapis.
.
Spices 1/4 sudu kecil setiap satu:
- thyme kering;
- Lada Hitam;
- ketumbar;
- Alasan cili merah;
Bagaimana untuk memasak kepingan ayam dalam ketuhar
ayam jeruk pertama. Basuh dan lipat dalam mangkuk peha, sayap dan paha. Tuangkan semua rempah, masukkan jus lemon dan kuat dikacau, supaya semua serpihan ditutup dengan rempah dan jus.
Brazier minyak pelincir, merebak ayam dan biarkan perap dalam bentuk ini, kerana kami menyediakan adunan hijau untuk dia.
Menyediakan adunan hijau permulaan, cengkih dikupas bawang putih, potong dengan pisau, potong sedikit Dill, jadi ia tidak begitu panjang dan keluar dari mangkuk, mengambil serbuk roti dan meletakkan semua dalam mangkuk pengisar. Cincang.
Di tempat yang dipanaskan pan 60 g mentega, tambah dalam keropok hijau dan sedikit goreng. Mereka perlu rangup, tetapi tidak goreng sehingga perang. Dengan masa yang ia akan mengambil masa kira-kira 1-1, 5 minit dengan api yang sederhana.
Sebelum ayam paniruem, menghidupkan ketuhar pada rejim 180 ° C seperti dalam gambar.
Ayam tuangkan minyak zaitun dan membentangkannya ke atas breading hijau. Kami mengedarkannya ke seluruh bahagian ayam. Hantar dalam ketuhar untuk membakar. Pada masa ia akan mengambil masa lebih daripada satu jam.
ayam panas siap dan dibakar dalam dilapisi tepung roti hijau ketuhar Hidangkan serta-merta selepas menanggalkan dari ketuhar.
Cubalah dan anda begitu lazat untuk memasak kepingan ayam dalam ketuhar. Saya yakin bahawa resipi ini masakan Itali, dan anda akan membiasakan diri. ????