Ayam disumbat dengan kerak rangup dibakar di dalam oven - seperti ayam bakar dalam keseluruhannya ketuhar, langkah demi langkah resipi foto

ayam disumbat dengan kerak rangup - hidangan yang sempurna untuk jadual cuti. Hari ini saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membakar keseluruhan ayam, jadi yang terbentuk di bahagian atas garing, dan daging masih sangat berair. resipi saya lebih grafik, t. Untuk., Diiringi oleh langkah-langkah untuk membuat gambar.

Saya akan bakar 2 bangkai ayam daging kecil, masing-masing seberat 1 kilogram. Tetapi, dengan cara yang sama anda boleh menyediakan dan ayam besar keseluruhan.

Seperti ayam disumbat membakar seluruh ketuhar

ayam saya dalam dan luar, memetik-tempat di mana ada bahagian bulu.

Walaupun ayam aliran cecair berlebihan, marilah kita rempah. Di dalam satu bekas campuran 1 sudu garam, 1 sudu teh perasa "Curry", 1 sudu teh paprika.

rempah tambah 4 sudu besar minyak sayuran dan campuran segala-galanya dengan teliti.

bangkai ayam kering melincirkan komposisi minyak.

Untuk pengisian hendaklah dipotong kiub besar 1 mentol.

Menghancurkan sebelah rata pisau dan memotong 3 ulas bawang putih besar.

Plat dengan rempah sisa bawang campuran dan bawang putih.

bangkai ayam nabem bawang-bawang putih pemadat.

kaki ayam kini perlu bon bersama-sama. Saya melakukannya wayar konvensional. Anda boleh mengaitkan benang atau flagellum silikon khas.

Letakkan ayam di dalam ketuhar selama 1 5 jam dengan menetapkan suhu pada 200 ° C. Oven bakar semua berbeza, jadi, sejam kemudian anda boleh mula untuk mengawal proses memasak, membuka pintu.

ayam selesai boleh dikemukakan secara berasingan kepada plat.

A boleh dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan memohon bawang pemadat sebagai ulam.

Cuba untuk memasak disumbat dengan bawang dan bawang putih, ayam untuk makan malam keluarga atau jadual perayaan, menggunakan langkah demi langkah resipi dengan gambar. Rasa yang tidak dapat dilupakan dan segar tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh.