Ayam bakar dalam lengan (setengah bangkai) - sebagai ayam lazat dibakar di dalam oven, bakar langkah demi langkah resipi ayam, dengan gambar

Tidak setiap suri rumah boleh memasak ayam, bakar dalam ketuhar supaya daging itu lembut, rasa dan kerak lazat. Saya ingin menawarkan anda untuk memasak ayam bakar, pra-diperap dalam campuran madu, halia segar dan lemon. Lemon akan membuat ayam halia lembut akan memberikan rasa yang lazat dan aroma yang unik dan madu akan membantu membentuk kerak yang lazat apabila dibakar. Langkah yang diambil gambar akan membantu saya dalam keterangan resipi.

Produk yang kami perlukan:

• ayam daging ayam - separuh (mengikut berat, kira-kira 1-1, 2 kg);

• parut halia - 1 sudu besar. lodge;

• Garam - 1/3 sudu kecil;..

• madu - 1, 5, Art. kotak.;

• kulit lemon - 3 h; l..

• Jus lemon - 3 sudu besar. l.

bakar ayam Sebagai lazat di lengan ketuhar

Oleh kerana saya memasak resipi ini di tempat pertama, saya pengasam. Untuk memasak, anda perlu menyediakan semua komponennya. Halia adalah perlu untuk memarut secara langsung dengan kulit. Semangat limau untuk mendapatkan juga, tiga pada parut a. Tetapi memerah jus daripada itu, atau tangan, atau dengan alat khas. Ingatlah bahawa jika anda mahu jus sitrus memberikan banyak dan mudah, ia adalah perlu untuk mereka sebelum penyemperitan, menghancurkan, untuk melancarkan di atas meja. Kemudian, campuran madu, halia parut, kulit, jus lemon dan garam di dalam sebuah bekas kaca kecil.

Seterusnya, jisim ini kita mesti gosok dibasuh dan tuala obsushennuyu separuh ayam. Pada dasarnya, yang bertindak begitu juga, boleh dibakar di lengan dan seluruh ayam. Hanya pada masa ini saya mempunyai hanya separuh ayam.

disapu dengan perapan bangkai harus dibiarkan diperap 60-90 minit.

Kemudian, tanpa membasuh pengasam, memasukkannya ke dalam lengan untuk baking.

Memasak ayam dalam ketuhar memerlukan 20 minit pertama dengan api yang tinggi. Kemudian, mengurangkan api kepada sederhana dan bakar lagi 30 minit. Selepas itu, hos mesti dipotong dan cuba untuk menebuk bangkai dengan pisau. Biasanya, untuk masa ini daging ayam daging hampir siap. Sebaik-baiknya, cecair merah jambu tidak perlu dibebaskan dari tusukan ayam. Selanjutnya, dengan api sederhana, membakar hidangan kami untuk membentuk karamel coklat cantik.